Dodaj do ksiązki kucharskiej Leczo z cukinii

Leczo z cukinii

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Leczo z cukinii - składniki:

  • słodka mielona papryka - 15 gramów
  • ostra papryka w proszku - 10 gramów
  • koncentrat pomidorowy - 40 gramów
  • tłuszcz do smażenia

Leczo z cukinii - Sposób przygotowania:

  1. Cukinię pokrój wzdłuż na pół, potem ponownie na pół. Usuń nożem pestki odcinając je wzdłuż od zielonej części.
  2. Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę. Pomidory w dużą kostkę.
  3. Na dobrze rozgrzanym tłuszczu smaż cebulę i czosnek. Następnie dodaj cukinię oraz mielona paprykę. Smaż jeszcze przez chwilę, dodaj koncentrat pomidorowy i świeże pomidory oraz wlej ok. 0,5 litra wody.
  4. Fix Spaghetti Napoli rozprowadź w niewielkiej ilości wody. Dodaj do leczo i zagotuj.
  5. Leczo możesz podawać jako samodzielną potrawę bezmięsną lub np. z kiełbasą na ciepło lub na zimno lub jako dodatek do dań mięsnych.
Dodaj do książki kucharskiej

LECZO Z CUKINII - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Leczo z cukinii
    1. Cukinię pokrój wzdłuż na pół, potem ponownie na pół. Usuń nożem pestki odcinając je wzdłuż od zielonej części.
  • 2
    Leczo z cukinii
    2. Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę. Pomidory w dużą kostkę.
  • 3
    Leczo z cukinii
    3. Na dobrze rozgrzanym tłuszczu smaż cebulę i czosnek. Następnie dodaj cukinię oraz mielona paprykę. Smaż jeszcze przez chwilę, dodaj koncentrat pomidorowy i świeże pomidory oraz wlej ok. 0,5 litra wody.
  • 4
    Leczo z cukinii
    4. Fix Spaghetti Napoli rozprowadź w niewielkiej ilości wody. Dodaj do leczo i zagotuj.
  • 5
    Leczo z cukinii
    5. Leczo możesz podawać jako samodzielną potrawę bezmięsną lub np. z kiełbasą na ciepło lub na zimno lub jako dodatek do dań mięsnych.
Podoba Ci się Leczo z cukinii? poddziel się:

Leczo z cukinii - komentarze:

więcej porad

Porady związane z przepisem:

Grzyby – czy są kaloryczne?

Grzyby – czy są kaloryczne?

Grzyby nie należą do kalorycznych składników diety. Zawierają dużo wody – 70-90%, węglowodany stanowią 1-6% ich masy, a tłuszcz tylko 0,,5-3,5%. Wartość kaloryczna świeżego grzyba to 23-34 kcal w 100 gramach.

Grzyby – czy mają wartość odżywczą?

Grzyby – czy mają wartość odżywczą?

Grzyby zawierają 3-9% białka, którego przyswajalność porównywalna jest z przyswajalnością białka z mięs. Pamiętaj, im grzyb starszy, tym mniej białka zawiera. Grzyby zawierają niewielkie ilości witamin: E, K, B1, B2 i PP. Kurki i rydze zawierają prowitaminę A – zawdzięczają...