Dodaj do ksiązki kucharskiej Leniwe kluski

Leniwe kluski

Drukuj Pobierz PDF
15 minut 5 osób średnie Autor: pasibrzuch

Leniwe kluski - składniki:

  • biały ser - 0.5 kilograma
  • ziemniaki - 150 gramów
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka ziemniaczana - 60 gramów
  • sól
  • pieprz
  • oliwa

Leniwe kluski - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obierz i ugotuj lekko osolonej wodzie. Odcedź, zostaw do ostygnięcia.
  2. Gdy już będą zimne, przemiel je razem z serem przez maszynkę, dodaj surowe jajka, mąkę, odrobinę oliwy i zagnieć na jednolite, gładkie ciasto.
  3. Nie powinno być za rzadkie, w razie potrzeby dodaj jeszcze mąki. Dopraw do smaku.
  4. Uformuj w wałek o średnicy 3cm i potnij ukośnie w małe kopytka długości do 4cm.
  5. W garnku zagotuj wodę z odrobina soli i wrzucaj kluski na wrzątek. Gotuj chwilę, odcedź.
Dodaj do książki kucharskiej

LENIWE KLUSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki obierz i ugotuj lekko osolonej wodzie. Odcedź, zostaw do ostygnięcia.

2

Gdy już będą zimne, przemiel je razem z serem przez maszynkę, dodaj surowe jajka, mąkę, odrobinę oliwy i zagnieć na jednolite, gładkie ciasto.

3

Nie powinno być za rzadkie, w razie potrzeby dodaj jeszcze mąki. Dopraw do smaku.

4

Uformuj w wałek o średnicy 3cm i potnij ukośnie w małe kopytka długości do 4cm.

5

W garnku zagotuj wodę z odrobina soli i wrzucaj kluski na wrzątek. Gotuj chwilę, odcedź.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sos beszamelowy , Zupa pomidorowa, Gyros z kurczakiem, Przepis z por papryka, Ryba w liściach winogron, Risotto, Pierś z kurczaka, duszona piers z indyka, Zapiekanka z ziemniakow, Spaghetti a la carbonara, sosy do makaronów włoskie, Spaghetti a la carbonara, przepisy z pieczarek, Kluski , sos smietanowy z kurczakiem, Zapiekanka z ravioli i szpinakiem, włoskie sałatki, Szybki obiad, Ryba na sposób kaszubski, surowka z czerwonej kapusty, Polędwiczka z grzybami, Spaghetti ala carbonara z kiełbasą pepperoni, Meksykańskie kąski, zapiekanki z bulek, schab ze śliwkami knorr, Sałatka z smażonymi przegrzebkami , Apetyczna caponata, Przepis z gotowanie owocow morza, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Zupa ogórkowa, Odrobina cukru, Przepis z kurczak z czosnkiem, kuchnie, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Placek po zbójnicku wersja 1, Czewapcze z rusztu, Proste kotleciki z jajka, Kluski lane, Przepis z mięso gotowane z przyprawami, salatki z jajkami, Przepis z ryba pieczona w porach, Rosyjska sałatka jarzynowa, Sałatka cebulowo-winogronowa, Ekspresowa zupa orientalna, Zapiekanka ziemniaczana à la kebab, Przepis z krewetki na ma, Schab, Sałatka gyros warstwowa, Makaron soba w sosie winnym, Zupa grochowa, Kaczka, Sałatka z selerów po hiszpańsku, Śledź z octem po bałtycku, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Sos serowy do makaronu, Kremowe tagliatelle z brokułami i kurczakiem, zupa pomidorowa na kostce, Przystawki, Przepis z przepisy na lekkie sałatki, Wątróbka drobiowa w cieście pieczarkowym , Przepis z resztki z kurczaka, Zapiekane penne ze szpinakiem, Kremowy stroganoff z ryżem, Krupnik z podrobów