Dodaj do ksiązki kucharskiej Leniwe kluski

Leniwe kluski

Drukuj Pobierz PDF
15 minut 5 osób średnie Autor: pasibrzuch

Leniwe kluski - składniki:

  • biały ser - 0.5 kilograma
  • ziemniaki - 150 gramów
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka ziemniaczana - 60 gramów
  • sól
  • pieprz
  • oliwa

Leniwe kluski - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obierz i ugotuj lekko osolonej wodzie. Odcedź, zostaw do ostygnięcia.
  2. Gdy już będą zimne, przemiel je razem z serem przez maszynkę, dodaj surowe jajka, mąkę, odrobinę oliwy i zagnieć na jednolite, gładkie ciasto.
  3. Nie powinno być za rzadkie, w razie potrzeby dodaj jeszcze mąki. Dopraw do smaku.
  4. Uformuj w wałek o średnicy 3cm i potnij ukośnie w małe kopytka długości do 4cm.
  5. W garnku zagotuj wodę z odrobina soli i wrzucaj kluski na wrzątek. Gotuj chwilę, odcedź.
Dodaj do książki kucharskiej

LENIWE KLUSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki obierz i ugotuj lekko osolonej wodzie. Odcedź, zostaw do ostygnięcia.

2

Gdy już będą zimne, przemiel je razem z serem przez maszynkę, dodaj surowe jajka, mąkę, odrobinę oliwy i zagnieć na jednolite, gładkie ciasto.

3

Nie powinno być za rzadkie, w razie potrzeby dodaj jeszcze mąki. Dopraw do smaku.

4

Uformuj w wałek o średnicy 3cm i potnij ukośnie w małe kopytka długości do 4cm.

5

W garnku zagotuj wodę z odrobina soli i wrzucaj kluski na wrzątek. Gotuj chwilę, odcedź.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pieczona szynka z sosem z szalotek, Smażony ryż z krewetkami i zielonym groszkiem, Kocia lasagne , Przepis z nalesniki z miesem i warzywami, Carbonara, Świderki w sosie z dyni, Ziemniaczana tarta z boczkiem i porem , Ogórek, Placki ziemniaczane, Kanapka dla dzieci "Order za odwagę!", Soczewica po arabsku, Zupa kalafiorowa, Kurczak złocistej przyprawie , Przepis z przystawki mięsne, sos do placków ziemniaczanych, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Łosoś, Przepis z szybki i łatwy obiad, zupa czosnkowa z serem, Lemoniada ogórkowa, Ciasto różyczkowo-szpinakowe, Przepis z piers z kurczaka dla dzieci, Pielmieni cielęce, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Przepis z ryż - obiad, Przepis z sałatka z lososiem wedzonym, zupa gulaszowa po wegiersku, Karp w galarecie, Chilli Con Carne - VIDEO, Wykwintna pomidorowa zapiekanka z mięsem indyczym, Sałatka z brokułami i jajkiem, Sałatka Gyros, Kulki ryżowe z mozzarellą, Sałata z mięsem „powrót z polowania”, Dip musztardowo-bazyliowy, Dania z ryżem, Dania z makaronem, pieczen wolowa, Przepis z ryba zapiekana w piekarniku, obiad z pieczarkami, żeberka pieczone -, Przepis z sosy do makaronów, Dipy, Przepis z przepis na zapiekanke z piekarnika, Zupa pomidorowa, Sałatka z kurczakiem i ryżem, sosy knorr do makaronów, Surówka z marchewki i kalarepy, ryż z curry, Gulasz po polsku - VIDEO, Schab w pięciu smakach, pierś z kurczaka w przyprawach, Szynka duszona w sosie pomidorowo-pieczarkowym, Przepis z zapiekanka ryżowa, Klasyczna zapiekanka Quiche Lorraine - Placek lotaryński , Baba ziemniaczana z warzywami, Kanapka dla dzieci "Niespodzianka!", Przepis z sosy do makaronów włoskie, Dekoracyjne kanapki z wędzonym łososiem, Karkówka, Zupa z kukurydzy i boczku, Sałatki z makaronem, Potrwaka w szwjcarkim stylu, Ratatui a’la Gousto