Leszcz smażony panierowany
45 minut dla 3 osób
2011-08-17 15:20:09Leszcz smażony panierowany - składniki:
- leszcz - 1 kilogram
- sól - 1 szczypta
- jajka - 2 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
- bułka tarta - 80 gramów
- olej - 3 łyżki
- mąka - 40 gramów
Leszcz smażony panierowany - sposób przygotowania:
- Oczyść i wypatrosz rybę, a następnie umyj i podziel na porcje.
- Posyp przyprawami i pozostaw w chłodnym miejscu na 30 minut.
- Leszcza oprósz mąką, panieruj w rozmąconych jajkach i bułce tartej.
- Mocno rozgrzej olej i usmaż rybę z obu stron na złoto.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Przechowywanie ryb
Zapobieganie pękaniu jajek
Komentarze - Leszcz smażony panierowany (0)