Łódeczki krabowe
30 minut dla 4 osób
2011-07-18 17:11:08Łódeczki krabowe - składniki:
- bakłażan - 3 sztuki
- kolendra liście - 6 sztuk
- cukier - 1 łyżeczka
- gotowane mięso z kraba - 1.5 szklanek
- sos rybny - 0.5 szklanki
- olej - 3 łyżki
- siekane orzeszki ziemne - 2 łyżki
- siekana cebula dymka - 3 sztuki
- siekana papryczka chilli - 2 sztuki
- woda - 3 łyżki
- sos:
Łódeczki krabowe - sposób przygotowania:
- Bakłażany rozkrój na połówki i posmaruj je olejem. Usmaż je lub upiecz tak aby skórka stała się czarna a miąższ miękki.
- Ostrożnie ściągnij skórki z bakłażanów.
- Usmaż na oleju trzy cebule na złoto, dodaj do nich składniki sosu i gotuj dopóki cukier się nie rozpuści.
- Dodaj mięso i podgrzej wszystko.
- Ułóż bakłażany na talerzach, napełnij farszem i udekoruj kolendrą.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Spaghetti bolognese
Jak przygotować gołąbki?
Jak ugotować szparagi?
Czy grzyby są ciężkostrawne i co zrobić, aby grzyby były łatwiej strawne?
Komentarze - Łódeczki krabowe (0)