Łódeczki krabowe

30 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Łódeczki krabowe - składniki:

  • bakłażan - 3 sztuki
  • kolendra liście - 6 sztuk
  • cukier - 1 łyżeczka
  • gotowane mięso z kraba - 1.5 szklanek
  • sos rybny - 0.5 szklanki
  • olej - 3 łyżki
  • siekane orzeszki ziemne - 2 łyżki
  • siekana cebula dymka - 3 sztuki
  • siekana papryczka chilli - 2 sztuki
  • woda - 3 łyżki
  • sos:

Łódeczki krabowe - sposób przygotowania:

  1. Bakłażany rozkrój na połówki i posmaruj je olejem. Usmaż je lub upiecz tak aby skórka stała się czarna a miąższ miękki.
  2. Ostrożnie ściągnij skórki z bakłażanów.
  3. Usmaż na oleju trzy cebule na złoto, dodaj do nich składniki sosu i gotuj dopóki cukier się nie rozpuści.
  4. Dodaj mięso i podgrzej wszystko.
  5. Ułóż bakłażany na talerzach, napełnij farszem i udekoruj kolendrą.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Łódeczki krabowe (0)