Lody bakaliowe
dla 4 osób
2011-08-31 15:40:50Lody bakaliowe - składniki:
- mleko - 250 mililitrów
- orzechy włoskie - 50 gramów
- cukier puder - 100 gramów
- figi - 50 gramów
- rodzynki - 50 gramów
- żółtka - 5 sztuk
Lody bakaliowe - sposób przygotowania:
- Sparz orzechy zimną wodą, po czym obierz ze skórki i drobno posiekaj.
- Umyj rodzynki i figi, a następnie drobno pokrój figi.
- Żółtka utrzyj z cukrem na jednolitą masę, a następnie wlej gorące mleko i podgrzej na małym ogni, aż zgęstnieje. Nie gotuj.
- Następnie szybko ozięb, wlej do maszynki do kręcenia lodów do połowy wysokości. Dodaj bakalie.
- Wstaw do zamrażalnika, włącz maszynkę i kręć, aż masa zgęstnieje. Pozostaw w zamrażalniku na 2-3 godzin.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kasza manna z syropem
Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Przechowywanie orzechów
Komentarze - Lody bakaliowe (0)