Łosoś po litewsku
45 minut dla 3 osób
2011-08-17 15:24:03Łosoś po litewsku - składniki:
- łosoś wypatroszony - 800 gramów
- margaryna - 40 gramów
- sól - 1 szczypta
- natka pietruszki - 4 łyżki
- goździki - 1 szczypta
- wino białe wytrawne - 100 mililitrów
- cukier - 1 szczypta
- oliwki - 50 gramów
- sok z cytryny - 6 łyżek
- pieprz - 1 szczypta
Łosoś po litewsku - sposób przygotowania:
- Łososia przekrój wzdłuż na połówki. Usuń ości, zdejmij skórę z łuską i pokrój ukośnie na porcje.
- Rybę umyj, osusz i skrop sokiem z cytryny.
- Posyp przyprawami i pozostaw na 30 minut w chłodnym miejscu.
- Masło roztop i polej rybę.
- Dodaj wydrylowane oliwki, wlej wino i duś do miękkości. Na koniec posyp natką.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Przechowywanie ryb
Komentarze - Łosoś po litewsku (0)