Łosoś saute
45 minut dla 3 osób
2011-08-31 16:40:13Łosoś saute - składniki:
- łosoś wypatroszony - 800 gramów
- natka pietruszki posiekana - 4 łyżki
- cytryna - 100 gramów
- sól - 1 szczypta
- masło - 40 gramów
- pieprz - 1 szczypta
- sok z cytryny - 6 łyżek
- olej - 4 łyżki
Łosoś saute - sposób przygotowania:
- Łososia przekrój wzdłuż na połówki. Usuń ości, zdejmij skórę z łuską i pokrój ukośnie na porcje.
- Rybę umyj, osusz i skrop sokiem z cytryny.
- Posyp przyprawami i pozostaw na 30 minut.
- Łososia włóż na rozgrzany olej i usmaż z obu stron.
- Zlej tłuszcz do naczynia, a do ryby dodaj masło. Podsmaż i przełóż na półmisek.
- Cytrynę pokrój w plastry, udekoruj łososia i posyp natką pietruszki.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Przechowywanie ryb
Jak wycisnąć sok z cytryny?
Komentarze - Łosoś saute (0)