Łosoś z salsą mango
30 minut dla 4 osób
2011-07-18 17:12:36
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Łosoś z salsą mango - składniki:
- filety z łososia - 4 sztuki
- czerwona papryka - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- czerwona cebula - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- awokado - 1 sztuka
- kolendra - 2 łyżki
- mango - 1 sztuka
- sok z limonki - 2 łyżki
- oliwa - 1 łyżka
- czerwona papryka chili - 1 sztuka
Łosoś z salsą mango - sposób przygotowania:
- Filety umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem i usmaż na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
- Zdejmij z patelni, skrop sokiem z limonki i odstaw w ciepłe miejsce.
- Owoce obierz ze skórek, usuń pestki i pokrój na kawałki, z papryk usuń nasionka i posiekaj drobno razem z cebulą.
- Owoce i warzywa wymieszaj, skrop obficie sokiem z limonki i dopraw do smaku.
- Salsę z soczystych owoców udekoruj posiekaną kolendrą i podawaj razem z usmażonym łososiem.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Czy którąś ze znanych potraw meksykańskich można zrobić na sposób wegetariański?
Jak dobrze zawinąć tortillę, aby farsz nie wypływał i czy można ją czymś „spiąć”?
Komentarze - Łosoś z salsą mango (0)