Dodaj do ksiązki kucharskiej Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: karolcia2306

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - składniki:

  • ciasto francuskie - 1 sztuka
  • serek mascarpone - 100 gramów
  • ser feta - 100 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • czosnek ząbki - 1 sztuka
  • świeży filet z łososia - 300 gramów
  • koperek - 1 pęczek
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • sok z cytryny - 1 sztuka

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - Sposób przygotowania:

  1. Łososia skropić sokiem z cytryny, posolić i odstawić na godzinę. Po tym czasie pokroić na kawałki.
  2. Do miski włożyć serek mascarpone, ser feta, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i koperek. Dokładnie wymieszać.
  3. Z ciasta francuskiego odciąć 10 centymetrowy pasek i pociąć radełkiem na wąskie paski - będzie do dekoracji. Na pozostałym cieście rozłożyć z jednej strony połowę łososia, na łososia wyłożyć masę serową i położyć resztę łososia. Zwinąć w roladę. Udekorować paseczkami ciasta.
  4. Piec piekarniku w nagrzanym do 180 stopni ok. 40 - 50 minut.
  5. Podawać z dowolną surówką. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ŁOSOŚ Z SERKIEM MASCARPONE W CIEŚCIE FRANCUSKIM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Łososia skropić sokiem z cytryny, posolić i odstawić na godzinę. Po tym czasie pokroić na kawałki.

2

Do miski włożyć serek mascarpone, ser feta, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i koperek. Dokładnie wymieszać.

3

Z ciasta francuskiego odciąć 10 centymetrowy pasek i pociąć radełkiem na wąskie paski - będzie do dekoracji. Na pozostałym cieście rozłożyć z jednej strony połowę łososia, na łososia wyłożyć masę serową i położyć resztę łososia. Zwinąć w roladę. Udekorować paseczkami ciasta.

4

Piec piekarniku w nagrzanym do 180 stopni ok. 40 - 50 minut.

5

Podawać z dowolną surówką. Smacznego.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Lekki bigos z warzywami i mięsem, Polędwiczki wieprzowe, Kalafior, Risotto, Lody podawane na biszkoptach "Ślimak", Leczo, Krem owocowy, Młode ziemniaki z kwaśną śmietaną, Parówki w cieście serowym, Pikantne sakiewki, Pierogi z jagodami, Placki ziemniaczane, Sos tatarski, Barszcz biały, Zupa brokułowa, Kebab w kajzerce, Dania z makaronem, Kebab, Tort Sachera, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, polędwiczki drobiowe, Spagetti z mięsem wieprzowym z karkówki, Przepis z sałatki z łososiem, Barszcz, Kaczka, Ziemniaki, Przepis z dania z mięsem, sos do makaronu rurki, Królewski tort, Przepis z kotleciki z jajek i ryżu, Przepis z drób przepis, Kutia, czerwonej fasoli, pieczarki zi, Ryba w galarecie, Osterfladen- niemiecki kołacz, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, rosol z kostki rosołowej, Sos majonezowy do sałatek, Przepis z zasmażka ciemna, Przepis z knorr bolognese, Żołnierska, Śledzie, puszki czerwonej fasoli, Przepis z puszki na przyprawy, Chłodnik z buraków i kurczaka, Pizza makaronowa z patelni, Sałatka z sosem musztardowym, przystawki ciepłe, pizza chlebowa, gotowe kuchnie, Kokilki ze szparagami i szynką parmeńską , Ryż smażony z warzywami, Sos czosnkowy , naleśniki z mięsem mielonym, Przepis z surówka do schabu, Kapusta z grochem, Gnocchi z sosem pomidorowym , pietruszka sos, Orzeźwiający sorbet z limonek, Przepis z knorr przyprawy do makaronu, Sałatka z sosem musztardowym, Kremowa zupa z dyni