Dodaj do ksiązki kucharskiej Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: karolcia2306

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - składniki:

  • ciasto francuskie - 1 sztuka
  • serek mascarpone - 100 gramów
  • ser feta - 100 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • czosnek ząbki - 1 sztuka
  • świeży filet z łososia - 300 gramów
  • koperek - 1 pęczek
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • sok z cytryny - 1 sztuka

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - Sposób przygotowania:

  1. Łososia skropić sokiem z cytryny, posolić i odstawić na godzinę. Po tym czasie pokroić na kawałki.
  2. Do miski włożyć serek mascarpone, ser feta, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i koperek. Dokładnie wymieszać.
  3. Z ciasta francuskiego odciąć 10 centymetrowy pasek i pociąć radełkiem na wąskie paski - będzie do dekoracji. Na pozostałym cieście rozłożyć z jednej strony połowę łososia, na łososia wyłożyć masę serową i położyć resztę łososia. Zwinąć w roladę. Udekorować paseczkami ciasta.
  4. Piec piekarniku w nagrzanym do 180 stopni ok. 40 - 50 minut.
  5. Podawać z dowolną surówką. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ŁOSOŚ Z SERKIEM MASCARPONE W CIEŚCIE FRANCUSKIM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Łososia skropić sokiem z cytryny, posolić i odstawić na godzinę. Po tym czasie pokroić na kawałki.

2

Do miski włożyć serek mascarpone, ser feta, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i koperek. Dokładnie wymieszać.

3

Z ciasta francuskiego odciąć 10 centymetrowy pasek i pociąć radełkiem na wąskie paski - będzie do dekoracji. Na pozostałym cieście rozłożyć z jednej strony połowę łososia, na łososia wyłożyć masę serową i położyć resztę łososia. Zwinąć w roladę. Udekorować paseczkami ciasta.

4

Piec piekarniku w nagrzanym do 180 stopni ok. 40 - 50 minut.

5

Podawać z dowolną surówką. Smacznego.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Purée ziemniaczane z parmezanem i boczkiem, słodka kolacja, Schab, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Cielęca potrawka – ragout, Przepis z sosy na bulionie, makarony z brokułami, Zupa pieczarkowa, Lin po żydowsku, Żurek, ryż naturalny, Przepis z deser banan w czekoladzie, Przepis z fix gołąbki, Pasztet, Zapiekanka na gotowym cieście, Wykwintny schab nadziewany pomidorami w sosie tatarskim , Kocia lasagne , Przepis z sałatka z pomidorami i majonezem, Cannelloni ze szpinakiem, Mango ze śmietaną, Pizza saszetki, Zapiekane penne ze szpinakiem, Polędwiczki z kurczaka z płatkami migdałowymi, Kapusta z grochem, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Jagnięcina z bakłażanem w sosie curry, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Kremowa zupa z dyni, Nadziewane jajka, Pieczona cielęcina z pieczarkami i gnocci, Kotlety, Sałatka z fasolką, przepisy na obiady, Krem brokułowy, salatka j, przepis na pieczen z piersi kurczaka, Przepis z mięso wieprzowe w warzywach, Pierś z kurczaka, sos czosnkow, przepis na przystawkę, Przepis z np watrobka drobiowa, Bobowa sałatka, Żeberka, Przepis z sos do nu, Przepis z zapiekanka z łazankami, Delikatne kopytka, Elegancka zapiekanka z szynką i szparagami, Leczo, Tortilla, Szybki obiad, Quesadillas - VIDEO, Gulasz, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Przepis z kurczak na ciescie, Pierogi z kapustą i grzybami, Proste kotleciki z jajka, barszcz na zeberkach, Przepis z zupa warzywna z ziemniakami, Pieczeń wołowa z sosem, Pizza z papryką i pomidorami, Włoska sałatka z cieciorką, Dewolaje, Przepis z szynka kulka kulka, Kurczak