Dodaj do ksiązki kucharskiej Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: karolcia2306

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - składniki:

  • ciasto francuskie - 1 sztuka
  • serek mascarpone - 100 gramów
  • ser feta - 100 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • czosnek ząbki - 1 sztuka
  • świeży filet z łososia - 300 gramów
  • koperek - 1 pęczek
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • sok z cytryny - 1 sztuka

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - Sposób przygotowania:

  1. Łososia skropić sokiem z cytryny, posolić i odstawić na godzinę. Po tym czasie pokroić na kawałki.
  2. Do miski włożyć serek mascarpone, ser feta, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i koperek. Dokładnie wymieszać.
  3. Z ciasta francuskiego odciąć 10 centymetrowy pasek i pociąć radełkiem na wąskie paski - będzie do dekoracji. Na pozostałym cieście rozłożyć z jednej strony połowę łososia, na łososia wyłożyć masę serową i położyć resztę łososia. Zwinąć w roladę. Udekorować paseczkami ciasta.
  4. Piec piekarniku w nagrzanym do 180 stopni ok. 40 - 50 minut.
  5. Podawać z dowolną surówką. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ŁOSOŚ Z SERKIEM MASCARPONE W CIEŚCIE FRANCUSKIM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Łososia skropić sokiem z cytryny, posolić i odstawić na godzinę. Po tym czasie pokroić na kawałki.

2

Do miski włożyć serek mascarpone, ser feta, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i koperek. Dokładnie wymieszać.

3

Z ciasta francuskiego odciąć 10 centymetrowy pasek i pociąć radełkiem na wąskie paski - będzie do dekoracji. Na pozostałym cieście rozłożyć z jednej strony połowę łososia, na łososia wyłożyć masę serową i położyć resztę łososia. Zwinąć w roladę. Udekorować paseczkami ciasta.

4

Piec piekarniku w nagrzanym do 180 stopni ok. 40 - 50 minut.

5

Podawać z dowolną surówką. Smacznego.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa cebulowa, Poduszeczki ziemniaczane, Ziemniaczane sushii, Polędwiczki, gotowanie kaszy, Ogórki małosolne (zaparzane) , kurczak z jajkiem, Kaczka w sosie pomarańczowym, wiśnie w spirytusie, Zupa pomidorowa, Przepis z mieso duszone z cebulą, Przepis z przystawki mięsne, Bigos domowy, Pstrąg, Surówka z pora, Krupnik, Zupa brokułowa, Szybka i prosta sałatka z krewetkami, Cytrynowa oliwa, Faszerowane pomidory zapiekane z beszamelem, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Przepis z przystawki do wódki, Przepis z ja gotuje zapiekanki, Sałatka kebab - VIDEO, Musaka, Kluski , Przepis z Polędwiczki Wieprzowe z grilla, Zapiekanka makaronowa, Przepis z zapiekanka z warzywami kurczakiem i ziemniakami, Przepis z salatka z papryki, Przepis z żeberka pieczone -, Fleischkase- tradycyjna niemiecka pieczeń z mielonego mięsa, Przepis z sałatka z ziołami, Sos marsala, Zupa z dyni, prawdziwki w smietanie, Pstrąg z masłem pietruszkowym, Pikantne salami, Zupa szczawiowa, Śledzie, Żeberka - VIDEO, Kanapka dla dzieci "Serduszko", Pierogi z kiełbasą, Indyjskie Gazpacho, obiad z warzyw i ryżu, Lasagne, Karp, Zupa cebulowa z pomidorami, Kurczak z brokułami w sosie , Kuchnia polska barszcz czerwony, Przepis z kuchnia polską, Zapiekanka z ryby i pieczarek, Sos cebulowy z suszonymi pomidorami, Karkówka, Makaron, Szpinak zapiekany z beszamelem, Pierś z kurczaka, sos do kurczaka ryżu, Klopsy z cielęciny, Potrawy wielkanocne, knorr przyprawa mini, Zupa pieczarkowa z pulpetami, Przepis z domowa, przepis na pizze ciasto