Dodaj do ksiązki kucharskiej Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: karolcia2306

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - składniki:

  • ciasto francuskie - 1 sztuka
  • serek mascarpone - 100 gramów
  • ser feta - 100 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • czosnek ząbki - 1 sztuka
  • świeży filet z łososia - 300 gramów
  • koperek - 1 pęczek
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • sok z cytryny - 1 sztuka

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - Sposób przygotowania:

  1. Łososia skropić sokiem z cytryny, posolić i odstawić na godzinę. Po tym czasie pokroić na kawałki.
  2. Do miski włożyć serek mascarpone, ser feta, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i koperek. Dokładnie wymieszać.
  3. Z ciasta francuskiego odciąć 10 centymetrowy pasek i pociąć radełkiem na wąskie paski - będzie do dekoracji. Na pozostałym cieście rozłożyć z jednej strony połowę łososia, na łososia wyłożyć masę serową i położyć resztę łososia. Zwinąć w roladę. Udekorować paseczkami ciasta.
  4. Piec piekarniku w nagrzanym do 180 stopni ok. 40 - 50 minut.
  5. Podawać z dowolną surówką. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ŁOSOŚ Z SERKIEM MASCARPONE W CIEŚCIE FRANCUSKIM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Łososia skropić sokiem z cytryny, posolić i odstawić na godzinę. Po tym czasie pokroić na kawałki.

2

Do miski włożyć serek mascarpone, ser feta, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i koperek. Dokładnie wymieszać.

3

Z ciasta francuskiego odciąć 10 centymetrowy pasek i pociąć radełkiem na wąskie paski - będzie do dekoracji. Na pozostałym cieście rozłożyć z jednej strony połowę łososia, na łososia wyłożyć masę serową i położyć resztę łososia. Zwinąć w roladę. Udekorować paseczkami ciasta.

4

Piec piekarniku w nagrzanym do 180 stopni ok. 40 - 50 minut.

5

Podawać z dowolną surówką. Smacznego.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SMAK ŚWIEŻYCH POMIDORÓW

    Świeże pomidory są najlepsze na surowo, przede wszystkim w sałatkach. Najprostsza sałatka to...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Jajka, sos gulaszowy, Gulasz po polsku - VIDEO, Lasagne, Malinowy tort, Zupa kalafiorowa, salatka z jablkami, kurczak cukinia, Ryba, Gofry ze szpinakiem i łososiem, Przepis z łosoś sałatkowy, obiad- pierś z kurczaka, Sałatka z brokułami i jajkiem, Omlet, Ryż z zielonym groszkiem po indyjsku, Sałatka ze szpinakiem i truskawkami, Serowy, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Udka, Sałatka gyros warstwowa, Barszcz, Kociołek gulaszowy z kaszą - VIDEO, zupa brokułowa -, co podac do smazonej ryby, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Gyros z tzatzikami i ostrym sosem paprykowym , Szpinakowa kanapka :), knorr z patelni, Przepis z parówki w cieście z serem, Tatar po niemiecku, salatka z warzyw, Makaron, Sałatka Gyros, Szpinakowa kanapka :), Quesadillas - VIDEO, Przekąski, Sałatka z pora, Przepis z poledwiczki wieprzowe stek, Rosół, Tortilla, Złoty kurczak na ossstro, Sosy, Pushpanna pulao z Bombaju, Kurczak murgh makhani, Pyzy z mięsem, Przepis z zapiekanka po z, Przepis z marynata jogurtowa, Sos szczawiowy, Pieczone, pachnące ziemniaki , Przepis z fasolka szparagowa żółta, gotowane, Risotto z kurczakiem i warzywami, Kociołek gulaszowy z kaszą - VIDEO, Leczo z cukinii, Parówki w cieście naleśnikowym z ziołami, Kotlet mielony na słodko z wisienką, Przepis z pomidory z, Ciasteczka z żurawiną i czekoladą, Przepis z kuchnia chinska przepisy, sos serowy do szparagów, Dip sezamowy arabski, przyprawa do zup w p, Sałatka z porów, Leczo