Dodaj do ksiązki kucharskiej Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: karolcia2306

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - składniki:

  • ciasto francuskie - 1 sztuka
  • serek mascarpone - 100 gramów
  • ser feta - 100 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • czosnek ząbki - 1 sztuka
  • świeży filet z łososia - 300 gramów
  • koperek - 1 pęczek
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • sok z cytryny - 1 sztuka

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - Sposób przygotowania:

  1. Łososia skropić sokiem z cytryny, posolić i odstawić na godzinę. Po tym czasie pokroić na kawałki.
  2. Do miski włożyć serek mascarpone, ser feta, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i koperek. Dokładnie wymieszać.
  3. Z ciasta francuskiego odciąć 10 centymetrowy pasek i pociąć radełkiem na wąskie paski - będzie do dekoracji. Na pozostałym cieście rozłożyć z jednej strony połowę łososia, na łososia wyłożyć masę serową i położyć resztę łososia. Zwinąć w roladę. Udekorować paseczkami ciasta.
  4. Piec piekarniku w nagrzanym do 180 stopni ok. 40 - 50 minut.
  5. Podawać z dowolną surówką. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ŁOSOŚ Z SERKIEM MASCARPONE W CIEŚCIE FRANCUSKIM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Łososia skropić sokiem z cytryny, posolić i odstawić na godzinę. Po tym czasie pokroić na kawałki.

2

Do miski włożyć serek mascarpone, ser feta, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i koperek. Dokładnie wymieszać.

3

Z ciasta francuskiego odciąć 10 centymetrowy pasek i pociąć radełkiem na wąskie paski - będzie do dekoracji. Na pozostałym cieście rozłożyć z jednej strony połowę łososia, na łososia wyłożyć masę serową i położyć resztę łososia. Zwinąć w roladę. Udekorować paseczkami ciasta.

4

Piec piekarniku w nagrzanym do 180 stopni ok. 40 - 50 minut.

5

Podawać z dowolną surówką. Smacznego.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z nalesniki z cukinia, Lekka zupa pomidorowa, Smażone jajko, Rurki z kurczakiem i pomidorkami , Klasyczne cafe latte, Filet z indyka, skrzydelka z grilla, Placki kukurydziane z nadzieniem z kurczaka, Naleśniki chińskie - VIDEO, Kremowa zupa kurkowa, dania z miesa gotowanego, sos do pieczeni knorr, Quesadilla z papryką i chilli , Tortilla, Ryba po grecku, Trzęsący się sok, Rurki z pieczarkami , Pierogi z kaszą gryczaną, Przepis z ziołowy, Kotelty mielone w chrupiącej panierce, Sałatka z brokułami - VIDEO , Przepis z makaron w pomidorach, łosoś w śmietanie z koperkiem, Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej , Biała kiełbasa zapiekana z serem Mozzarella, Spaghetti Arrabiata, Przepis z marynaty do mi, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Dania z ryżem, sałatka awokado, Lody waniliowe z owocami i pistacjową posypką, Przepis z RY Z PIERSI, Naleśniki, Szparagi z jajkiem sadzonym, Smażony ryż z krewetkami i zielonym groszkiem, Lasagne, Bigos, Kotlet de volaille - VIDEO, Truflowy krem z selera, makaron z, Sałatka z tuńczykiem, Pierogi z kapustą i grzybami, Przepis z mieso mielone z serem feta, makaron ze szpinakiem kurczakiem i serkiem topionym, Farfalle z serem i szpinakiem , Przepis z piersi kurczaka w warzywach, Quesadilla z papryką i chilli , Polędwiczki wieprzowe, Dynia, Ryba, żurawina do mięsa, Sos beszamelowy , sałatka z mozzarella, Gratin ziemniaki zapiekane, gotowana kapusta kiszona, Szybki obiad, Ogórek, Sałatka z tuńczykiem, Torcik ricotta ze szpinakiem, Wigilijna zupa grzybowa, Zupy, Sałatka grecka, Przepis z sos slodko-kwasny, na obiad makarony