Makaron ostro – kwaśny

30 minut dla 4 osób

Autor:

0 Oceń przepis: MNIAM!

Makaron ostro – kwaśny - składniki:

  • Makaron jajeczny - 250 gramów
  • sok limonki - 2 łyżki
  • kolendra - 2 łyżki
  • Chińskie grzyby - 1 szklanka
  • kapusta pekińska - 1 sztuka
  • pieczarki - 0.6 szklanki
  • cukier - 1 łyżeczka
  • Młoda cebulka - 2 sztuki
  • olej chili - 1 łyżka
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • olej sezamowy - 1 łyżka
  • Orzeszki ziemne prażone - 2 łyżki
  • jasny sos sojowy - 3 łyżki

Makaron ostro – kwaśny - sposób przygotowania:

  1. Makaron ugotować w wrzątku. Odcedzić, osuszyć, skropić olejem sezamowym.
  2. Chili rozgrzać w woku, wrzucić cebulkę, czosnek pieczarki, podsmażyć
  3. Dodać chińskie grzybki, sok z limonki, sos sojowy, cukier. Zagotować.
  4. Dodać makaron i wymieszać. Podawać wyłożone na kapustę pekińską. Posypać kolendrą i orzeszkami ziemnymi.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Makaron ostro – kwaśny (0)