Makaron wstążki z kurczakiem
30 minut dla 6 osób
2011-07-18 17:14:17
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Makaron wstążki z kurczakiem - składniki:
- makaron wstążki - 500 gramów
- pasta curry czerwona - 2 łyżki
- pieprz - 1 szczypta
- mleko kokosowe niesłodzone - 450 mililitrów
- mąka kukurydziana - 1 łyżka
- bulion z kurczaka - 1 szklanka
- bazylia posiekana - 1 szklanka
- brokuły - 150 gramów
- dymka posiekana - 1 szklanka
- papryka czerwona - 1 sztuka
- sok z limonki - 2 łyżki
- filety z piersi kurczaka - 800 gramów
- sos rybny - 2 łyżki
- sól - 1 szczypta
- imbir starty - 1 łyżka
Makaron wstążki z kurczakiem - sposób przygotowania:
- Do mleka kokosowego dodaj pastę curry oraz imbir, wymieszaj i podgrzewaj na małym ogniu, aby pasta się rozpuściła i powstał sos.
- Do bulionu dodaj mąkę i wlej do sosu. Podgrzewaj przez 2 minuty cały czas mieszając do czasu, gdy sos zgęstnieje.
- Do sosu dodaj pokrojonego w paski kurczaka, wlej sok z limonki i sos rybny. Podgrzewaj kolejne 2 minuty.
- Teraz dodaj pokrojoną w paski paprykę, posiekaną dymkę i bazylię. Gotuj jeszcze 2 minuty.
- Makaron ugotuj w osolonej wodzie, pod koniec gotowania dorzuć różyczki brokuła i gotuj razem przez minutę.
- Makaron i brokuły odsącz, ułóż na talerzach, rozłóż kurczaka z warzywami i polej wszystko sosem.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Pomyśl o niekonwencjonalnych kształtach
Gotuj z pomysłem
Komentarze - Makaron wstążki z kurczakiem (0)