Makaron z wołowiną i warzywami
45 minut dla 4 osób
2012-02-22 08:40:30
0
Oceń przepis:
MNIAM!
Makaron z wołowiną i warzywami - składniki:
- makaron gniazda nitki - 400 gramów
- koperek - 1 sztuka
- wołowina mielona - 400 gramów
- oliwa z oliwek - 4 łyżki
- marchew - 2 sztuki
- sól, pieprz - 1 szczypta
- cebula - 1 sztuka
- sos sojowy - 6 łyżek
- czosnek - ząbki - 2 sztuki
- sałata - 1 sztuka
- papryka czerwona - 0.5 sztuki
- woda - 2 litry
- papryka konserwowa - 0.5 sztuki
- Bulionetka Bulion wołowy Knorr - 1 sztuka
- pietruszka (natka) - 1 sztuka
Makaron z wołowiną i warzywami - sposób przygotowania:
- Makaron ugotować we wrzątku z dodatkiem bulionetki i oliwy z oliwek. Wołowinę przyprawić solą, pieprzem i ok 3 łyżkami sosu sojowego, odstawić.
- Cebulę, czosnek, papryki pokroić w drobną kosteczkę, zieleninę posiekać, marchew pokroić w cienkie paseczki.
- W woku rozgrzać 2 łyżki oliwy, podsmażyć cebulę z czosnkiem i dodać rozdrobnioną wołowinę, smażyć na mocnym ogniu, rozdzielając kawałki mięsa na jak najdrobniejsze części. Mięso wyjąć i odcedzić z tłuszczu.
- Marchew poddusić na kilku łyżkach wody, następnie dodać papryki, mięso mielone, makaron, delikatnie wymieszać całość, dodać posiekaną zieleninę, polać 2-3 łyżkami oliwy i 3 łyżkami sosu sojowego, przyprawiamy solą, pieprzem.
- Danie podawać w miseczkach otulone zieloną sałatą :)
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Bulionetka wołowa to pierwszy na rynku bulion zamknięty w żelowej konsystencji. Powstaje z najwyższej jakości specjalnie wyselekcjonowanych składni...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Jak marynować i konserwować?
Komentarze - Makaron z wołowiną i warzywami (0)