
Składniki
3 łyżki
1 szczypta
250 gramów
1 łyżeczka
1 sztuka
1 łyżka
400 gramów
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Krewetki wypłucz w letniej wodzie i odciśnij.
Krok 2
Do rondelka przełóż serek mascarpone, wymieszaj ze śmietaną i zagotuj cały czas mieszając. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Zdejmij z ognia.
Krok 3
Makaron ugotuj w dobrze osolonej, wrzącej wodzie według przepisu na opakowaniu.
Krok 4
W tym czasie ponownie zagotuj sos i wrzuć do niego krewetki. Zagotuj, po czym trzymaj na wolnym ogniu jeszcze przez 2-3 minuty i odstaw.
Krok 5
Dodaj żółtko i energicznie rozmieszaj.
Krok 6
Makaron odcedź i przełóż do miski. Podawaj z przygotowanym śmietankowym sosem z krewetkami. Posyp ziarenkami czerwonego pieprzu.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























