Dodaj do ksiązki kucharskiej Makowiec

Makowiec

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 7 osób średnie Autor: Szoonix

Makowiec - składniki:

  • mak - 0.5 kilograma
  • całe jajo - 4 sztuki
  • zapach migdałowy - 1 sztuka
  • masło śmietankowe - 2 sztuki
  • olej - 1 łyżka
  • cukier - 2 szklanki
  • ciasto:
  • całe jajo - 6 sztuk
  • masło roślinne - 3 opakowania
  • masło śmietankowe - 1 opakowanie
  • mąka pszenna - 3 szklanki
  • olej - 4 łyżki
  • woda - 4 łyżki
  • cukier - 1 szklanka
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Makowiec - Sposób przygotowania:

  1. MAK: ( ROBIĆ DZIEŃ WCZEŚNIEJ) 1/2 kg maku namoczyć i zagotować na wolnym ogniu ok.15 min, zostawić do rana. Przekręcić 2 razy. Zmielić - raz bez cukru, raz z cukrem. Do zmielonego maku wbić 4 jajka, zapach migdałowy, 2 kostki masła śmietankowego ( rozpuścić, wlać przestudzone) łyżkę oleju, cukier.
  2. CIASTO: Białka ubić na sztywno.
  3. Żółtka,masło,olej,wodę,cukier kręcić mikserem na puszystą masę (kremową). Dodać do tego stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia. Ubite białka dodajemy do masy jajecznej, delikatnie mieszając.
  4. Kładziemy kolejno ciasto: *większą połowę ciasta na spód. *nakładamy na ciasto masę makową. *mniejszą połowę ciasta nakładamy na masę makową.
  5. Pieczemy ok.1 godz ( w zależności od piekarnika) w 180'C
Dodaj do książki kucharskiej

MAKOWIEC - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

MAK: ( ROBIĆ DZIEŃ WCZEŚNIEJ) 1/2 kg maku namoczyć i zagotować na wolnym ogniu ok.15 min, zostawić do rana. Przekręcić 2 razy. Zmielić - raz bez cukru, raz z cukrem. Do zmielonego maku wbić 4 jajka, zapach migdałowy, 2 kostki masła śmietankowego ( rozpuścić, wlać przestudzone) łyżkę oleju, cukier.

2

CIASTO: Białka ubić na sztywno.

3

Żółtka,masło,olej,wodę,cukier kręcić mikserem na puszystą masę (kremową). Dodać do tego stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia. Ubite białka dodajemy do masy jajecznej, delikatnie mieszając.

4

Kładziemy kolejno ciasto:
*większą połowę ciasta na spód.
*nakładamy na ciasto masę makową.
*mniejszą połowę ciasta nakładamy na masę makową.

5

Pieczemy ok.1 godz ( w zależności od piekarnika) w 180'C

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pulpety z mięsa drobiowego, Sałatka pomidorowa z jabłkami, Obiad, Deser lodowy z rurkami waflowymi "Jeżozwierz", francuskie z serem, Łososiowy tymbalik, Zupa cebulowa, Ryba po grecku, Sałatka grecka, Tajska zupa, Dressing balsamico, Wigilijna czarna kapusta ., salatka z makaronem, Sos „Tołstoj” I, Musaka, Potrawy wielkanocne, Sos śmietanowo- ziołowy, BUŁKA Z JAJEM :), Przepis z piers z kurczaka na obiad, Dania z makaronem, Gulasz, Makaron ze szpinakiem , Kebab w kajzerce, zapiekanka z kurkami, Żeberka, Przepis z pieczarki cebula, Quesadillas - VIDEO, Sałatki z kurczakiem, Przepis z sałatka z kuskus i z kurczakiem, Przepis z nalesniki meksykanskie, Galaretkowe witrażyki, BUŁKA Z JAJEM :), Przepis z sosy z gotowanych jajek, Przepis z obiad schab, kurczak w miodzie, Risotto z karczochami, Zupa cebulowa, Przepis z deser gruszka, Pierś z kurczaka pieczona, Zapiekanka makaronowa "PYCHOTKA" , Przepis z placek po węgiersku z kurczakiem, Krupnik, Pad Thai - tajski smażony makaron, Makaron z sosem śmietanowym, w galarecie, marynowanie kurczaka, Przepis z bezmięsne sosy, Jajka, strogonowa, Przepis z nowe przepisy z mięsa, Pstrąg, Ryba, Kaczka, Kanapki z rostbefem, konfiturą z czerwonej cebuli i serem pleśniowym , Kutia, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, DANIA Z MIESEM I WARZYWAMI, Chiles frios czyli papryki nadziewane guacamole, Nadzienie bananowe pod naleśnikową kołderką, Przepis z majonez do sosu, Placki po węgiersku, Złociste kurczaki w piwie, sos pikantny do kurczaka, Warzywa w cieście