Dodaj do ksiązki kucharskiej Makowiec

Makowiec

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 7 osób średnie Autor: Szoonix

Makowiec - składniki:

  • mak - 0.5 kilograma
  • całe jajo - 4 sztuki
  • zapach migdałowy - 1 sztuka
  • masło śmietankowe - 2 sztuki
  • olej - 1 łyżka
  • cukier - 2 szklanki
  • ciasto:
  • całe jajo - 6 sztuk
  • masło roślinne - 3 opakowania
  • masło śmietankowe - 1 opakowanie
  • mąka pszenna - 3 szklanki
  • olej - 4 łyżki
  • woda - 4 łyżki
  • cukier - 1 szklanka
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Makowiec - Sposób przygotowania:

  1. MAK: ( ROBIĆ DZIEŃ WCZEŚNIEJ) 1/2 kg maku namoczyć i zagotować na wolnym ogniu ok.15 min, zostawić do rana. Przekręcić 2 razy. Zmielić - raz bez cukru, raz z cukrem. Do zmielonego maku wbić 4 jajka, zapach migdałowy, 2 kostki masła śmietankowego ( rozpuścić, wlać przestudzone) łyżkę oleju, cukier.
  2. CIASTO: Białka ubić na sztywno.
  3. Żółtka,masło,olej,wodę,cukier kręcić mikserem na puszystą masę (kremową). Dodać do tego stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia. Ubite białka dodajemy do masy jajecznej, delikatnie mieszając.
  4. Kładziemy kolejno ciasto: *większą połowę ciasta na spód. *nakładamy na ciasto masę makową. *mniejszą połowę ciasta nakładamy na masę makową.
  5. Pieczemy ok.1 godz ( w zależności od piekarnika) w 180'C
Dodaj do książki kucharskiej

MAKOWIEC - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

MAK: ( ROBIĆ DZIEŃ WCZEŚNIEJ) 1/2 kg maku namoczyć i zagotować na wolnym ogniu ok.15 min, zostawić do rana. Przekręcić 2 razy. Zmielić - raz bez cukru, raz z cukrem. Do zmielonego maku wbić 4 jajka, zapach migdałowy, 2 kostki masła śmietankowego ( rozpuścić, wlać przestudzone) łyżkę oleju, cukier.

2

CIASTO: Białka ubić na sztywno.

3

Żółtka,masło,olej,wodę,cukier kręcić mikserem na puszystą masę (kremową). Dodać do tego stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia. Ubite białka dodajemy do masy jajecznej, delikatnie mieszając.

4

Kładziemy kolejno ciasto:
*większą połowę ciasta na spód.
*nakładamy na ciasto masę makową.
*mniejszą połowę ciasta nakładamy na masę makową.

5

Pieczemy ok.1 godz ( w zależności od piekarnika) w 180'C

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIE WARZYWA. NIEWYCZERPANE BOGACTWO

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka kebab - VIDEO, Swojski cebulowy filecik, Polewka ze smażonymi plackami , Gulasz, Przepis z coś lekkiego na obiad, Placki ziemniaczane, Żeberka - VIDEO, mieso pieczone w rękawie, Sałatka z cytrusami, Przepis z ciasto z warzywami, Przepis z ryż curry, Sałatka z kapusty pekińskiej , Przepis z kurczak Co, Kebab, TAPAS: Oliwki w cieście, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Herbata z mlekiem, Sałatka z kurczakiem po grecku, Przepis z knorr sos do go, makaron n, Gołąbki, Potrwaka w szwjcarkim stylu, Sambal z chili kokosu, Chrupiące kurczaki z mozzarellą, Kurczak, Zupa ogórkowa, piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Krem z pieczonych pomidorów , Warzywne sticksy z ziołowym dipem, Przepis z przyprawa do gotowanych ziemniaków, Pavlova, Kalarepa z szynką, Kaczka, Przepis z kapusta po chinsku, smażony makaron po chińsku z piersią z kurczaka, kotlety do hamburgerów przepis, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Pstrąg, piers kurczaka, Filet z sosem czosnkowym i brokułem, Letnia sałatka z roszponką i pomarańczą, sałatka z sałatą rzymską, Zupa krem, pieczony schab w rękawie, Lekka zupa pomidorowa, Kurczak w popadum, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Gołąbki z młodej kapusty w pomidorach, Chrzan wielkanocny z żurawiną, Kanapka dla dzieci "Sowa", Sosy, Dynia, Tortilla - VIDEO, Przepis z obiad z sznycla z indyka, Francuskie tosty serowe , Przepis z sos do zapiekanki makaronowej, Kanapka dla dzieci "Niespodzianka!", Papryka, Quesadillas - VIDEO, Pasztet stołeczny, Przepis z sałatka z makaronem i brokułami, Przepis z zapiekanka z miesem mielonym i pieczarkami, przygotowanie makaronu