Malajski rosół z kurczaka
dla 4 osób
2011-08-25 16:33:06Malajski rosół z kurczaka - składniki:
- kurczak - 0.5 sztuki
- biały pieprz - 1 łyżeczka
- ryż - 1.5 szklanek
- woda - 1.5 litrów
- cebula - 1 sztuka
- oliwa - 3 łyżki
- przyprawa chińska - 1 łyżeczka
Malajski rosół z kurczaka - sposób przygotowania:
- Umyj kurczaka, podziel na części, zalej wodą i posól.
- Cebulę posiekaj, dodaj do kurczaka i gotuj około godzinę.
- Posiekaną cebulę zarumień na oliwie i odłóż do innego naczynia.
- Na pozostałym tłuszczu podsmaż ryż, dopraw pieprzem i przyprawą chińską i wlej 3 filiżanki wrzącej wody.
- Gotuj na małym ogniu do miękkości. Rosół przelej do wazy.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Rosół z zielonym groszkiem i ryżem
Kurczak słodko-kwaśny
Danie orientalne
Co zrobić, aby warzywo było chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku?
Wygląd i smak w jednym
Daj się ponieść wyobraźni
Komentarze - Malajski rosół z kurczaka (0)