Małże w sosie ziołowym

15 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Małże w sosie ziołowym - składniki:

  • małże - 1 kilogram
  • natka pietruszki - 3 łyżki
  • cebula - 1 sztuka
  • natka pasternaku zwyczajowego - 1 łyżka
  • wino białe wytrawne - 250 mililitrów
  • pieprz
  • śmietana - 125 mililitrów
  • masło - 2 łyżki
  • żółtko - 1 sztuka

Małże w sosie ziołowym - sposób przygotowania:

  1. Małże wyszoruj szczoteczką i usuń włókienka.
  2. Cebulę pokrój na kostkę, a natki posiekaj.
  3. Na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę najlepiej w dużym garnku.
  4. Dodaj wino oraz natki i doprowadź do wrzenia.
  5. Wrzuć małże, przypraw pieprzem i gotuj pod przykryciem kilka minut. Małże wyjmij z garnka i rozłóż na talerzyki.
  6. Wywar przecedź przez ściereczkę, wlej do czystego garnka i ponownie zagotuj.
  7. Dodaj śmietanę wymieszaną z żółtkiem, dobrze wymieszaj i polej małże otrzymanym sosem.
Zapisz Drukuj Wyślij do moderacji

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Małże w sosie ziołowym (0)

  • Małże w sosie ziołowym
  1. Małże w sosie ziołowym0

Zobacz także

Polecane przepisy:

Porady związane z przepisem:

Kategorie związane z przepisem:

Owoce morza Przystawki Łagodne

Małże w sosie ziołowym - podobne przepisy:

Małże au naturel, Krewetki saganaki, Krewetkowa przystawka, Małże faszerowane, Pierogi z grochem, Smaczny cebulowy sos, Smaczny cebulowy sos, Krewetki pesto

Najczęściej wyszukiwane

Sałatka z kapusty pekińskiej , Guacamole - dip z awokado, Przepis z cebula w occie, Schab po kubańsku , kurczak z kolendra przepis, Omleciki z Toronto, Gyros z kurczakiem, Przepis z makaron z mięsem, Burgery drobiowe, Sałatka z gruszką i granatem i ricottą, Rolada ziemniaczana, Drobiowe bitki z czosnkiem, watróbka drobiowa z cebulą, Filet z piersi kurczaka z cukinią i rozmarynem, Bogracz z kurczakiem, Przepis z mielonego mięsa , Zupy, Ciasta, Gotowanie, Kulinaria, Obiad, Pizza, Sałatka, Schab, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Torty, Szybkie i łatwe gołąbki bez zawijania