Dodaj do ksiązki kucharskiej Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: Piotr Murawski

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym - składniki:

  • jajka - 2 sztuki
  • mąka - 3 łyżki
  • starty ser żółty - 100 gramów
  • natka pietruszki - 1 łyżka
  • olej do smażenia - 6 łyżek

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym - Sposób przygotowania:

  1. W garnku przesmaż cebulę oraz czosnek. Następnie dodaj pomidory wraz z sosem i bulionetkę Knorr. Całość zagotuj.
  2. Jajka wymieszaj z 2 łyżkami mąki, startym serem oraz posiekaną natką.
  3. Pierś z indyka pokrój na niewielkie medaliony grubości 1-1,5 cm i oprósz mąką.
  4. Kawałki mięsa zanurzaj w przygotowanym jajku i smaż na patelni wyłożonej natłuszczonym pergaminem na złoty kolor z obu stron.
  5. Przygotowany pomidorowy sos przelej do żaroodpornego naczynia. Na nim ułóż medaliony. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 15 minut. Gotowe medaliony podawaj z ziemniaczanym purée lub ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej

MEDALIONY Z INDYKA W SOSIE POMIDOROWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    1.W garnku przesmaż cebulę oraz czosnek. Następnie dodaj pomidory wraz z sosem i bulionetkę Knorr. Całość zagotuj.
  • 2
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    2.Jajka wymieszaj z 2 łyżkami mąki, startym serem oraz posiekaną natką.
  • 3
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    3.Pierś z indyka pokrój na niewielkie medaliony grubości 1-1,5 cm i oprósz mąką.
  • 4
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    4.Kawałki mięsa zanurzaj w przygotowanym jajku i smaż na patelni wyłożonej natłuszczonym pergaminem na złoty kolor z obu stron.
  • 5
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    5.Przygotowany pomidorowy sos przelej do żaroodpornego naczynia. Na nim ułóż medaliony. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 15 minut. Gotowe medaliony podawaj z ziemniaczanym purée lub ryżem.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WINO W KUCHNI, CZYLI NAPÓJ BOGÓW DO MARYNAT, SOSÓW I MIĘS

    Wino w kuchni obecne jest od czasów antyku. Nie tylko jako niezastąpione towarzystwo do ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatki, Sos śmietanowo – jajeczny z koprem, Indyk cytrynowo – czosnkowy, Delikatny pierścień z musu rybnego, Złociste pałeczki z kurczaka, Przepis z Cebula lub czosnek, Przepis z mięso z łopatki wieprzowej, Przepis z kwaśne jabłka, Przepis z leczo z wołowiną, Przepis z krokiety z pieczarkami i jajkiem, Zupa grzybowa, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Łosoś z syropem klonowym, paszteciki przepis, Spaghetti Bolognese, Zupa gulaszowa, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, Miękki mus z ryby, Aromatyczny rosól z papryką, Tajska zupa, Sałatka Gyros, Leczo - VIDEO , Przepis z sosy do wątróbki, Placuszki z cukinii, Przepis z jAJKO ZAPIEKANE, piersi z kurczaka ze szpinakiem i serem feta, Pomarańczowy pasztet, Pasztet, Szybki obiad, cebula dymka, zapiekanka na bułce, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, zapiekanka z makaronu i ziemniaków, Zupa-krem z cukinii, Gyros, Kremowa zupa z portobello i ziołami, Kanapki z wiejskim serkiem, curry i kiełkami słonecznika, Ciasto na pizze, sałatki z wędzonym kurczakiem -, małe ogórki, pieczeń w cieście francuskim, Przepis z sos carbonare, Makaron w kremowym sosie pomidorowym , Przepis z sałątka z, Ziemniaki, Pyszne kanapki z pastą curry i kurczakiem , zapiekanka miesem, Zapiekanka meksykańska, Zupa ziemniaczana z soją, Pielmienie - małe pierożki, Kebab, Skrzydełka w sosie sojowym z miodem, Królik w czereśniach, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Sałatka z porów, Kapusta z grochem, Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem i czosnkiem , Mielone, Naleśniki, Kebab w kajzerce, Ciasto z dymką i kozim serem, Przepis z kurczak z rosolu, Przepis z makaron do