Dodaj do ksiązki kucharskiej Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: Piotr Murawski

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym - składniki:

  • jajka - 2 sztuki
  • mąka - 3 łyżki
  • starty ser żółty - 100 gramów
  • natka pietruszki - 1 łyżka
  • olej do smażenia - 6 łyżek

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym - Sposób przygotowania:

  1. W garnku przesmaż cebulę oraz czosnek. Następnie dodaj pomidory wraz z sosem i Bulionetkę Knorr. Całość zagotuj.
  2. Jajka wymieszaj z 2 łyżkami mąki, startym serem oraz posiekaną natką.
  3. Pierś z indyka pokrój na niewielkie medaliony grubości 1-1,5 cm i oprósz mąką.
  4. Następnie kawałki mięsa zanurzaj w przygotowanym jajku i smaż na patelni wyłożonej natłuszczonym pergaminem na złoty kolor z obu stron.
  5. Przygotowany pomidorowy sos przelej do żaroodpornego naczynia. Na nim ułóż medaliony. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika i zapiekaj przez 15 minut. Gotowe medaliony podawaj z ziemniaczanym puree lub ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej

MEDALIONY Z INDYKA W SOSIE POMIDOROWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    1.W garnku przesmaż cebulę oraz czosnek. Następnie dodaj pomidory wraz z sosem i Bulionetkę Knorr. Całość zagotuj.
  • 2
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    2.Jajka wymieszaj z 2 łyżkami mąki, startym serem oraz posiekaną natką.
  • 3
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    3.Pierś z indyka pokrój na niewielkie medaliony grubości 1-1,5 cm i oprósz mąką.
  • 4
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    4.Następnie kawałki mięsa zanurzaj w przygotowanym jajku i smaż na patelni wyłożonej natłuszczonym pergaminem na złoty kolor z obu stron.
  • 5
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    5.Przygotowany pomidorowy sos przelej do żaroodpornego naczynia. Na nim ułóż medaliony. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika i zapiekaj przez 15 minut. Gotowe medaliony podawaj z ziemniaczanym puree lub ryżem.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE, CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z dania w naczyniu żaroodpornym, Gyros z kurczakiem, Przepis z kurczak z r, Kapusta kiszona duszona z bulionem, obiad z pomidorów, Makaron z serem, Kocia lasagne , Sos sycylijski, kostka knorr sos, Quasadilla z krewetkami i boczkiem, Sałatka jarzynowa, Przepis z klopsy mielone gotowane, Przepis z Kurczak z pieca, Placuszki z cukinii, Carbonara, Pierś z kurczaka na szybko, bezmiesny obiad, Szpinakowa kanapka :), knorr gotowanie pl, Wigilijna zupa rybna, Przepis z latwa zupa, Pierogi z kapustą i grzybami, Naleśniki z jajkami i pieczarkami, Schab w pięciu smakach, Spaghetti Bolognese, Sałatka do obiadu, Ciasto półkruche, Przepis z knorr z pieczarkami, Bigos - VIDEO, Łosoś, Zupa z soczewicy, Szynkowe ślimaczki, Żur polski, Papryka nadziewana farszem makaronowym, Dipy, Krupnik, Królik w sosie orzechowym , Przepis z ryż z sosem, sos do mielonych, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Barszcz biały, Przepis z przyprawa do ziemniaków, Gorąca czekolada z bitą śmietaną, Karp cytrynowy, Zapiekanka ryżowa z pieczarkami, Przepis z kurczak pieczony w calosci w piekarniku, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Pstrąg, Zupa kalafiorowa, Leczo - VIDEO , Sałatki z makaronem, na ziemniaki, Zupa grochowa, Rolada ziemniaczana, Babka majonezowa, boczek pi, Przepis z sałatka z kurczakiem i majonezem, Pieczeń, Makaron, zupa grochowa z ziemniakami, Babka, Sałatka ze szparagów i pomarańczy, obiad z sznycla z indyka, makaron penne z kurczakiem w sosie śmietanowym