Dodaj do ksiązki kucharskiej Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: Piotr Murawski

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym - składniki:

  • jajka - 2 sztuki
  • mąka - 3 łyżki
  • starty ser żółty - 100 gramów
  • natka pietruszki - 1 łyżka
  • olej do smażenia - 6 łyżek

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym - Sposób przygotowania:

  1. W garnku przesmaż cebulę oraz czosnek. Następnie dodaj pomidory wraz z sosem i bulionetkę Knorr. Całość zagotuj.
  2. Jajka wymieszaj z 2 łyżkami mąki, startym serem oraz posiekaną natką.
  3. Pierś z indyka pokrój na niewielkie medaliony grubości 1-1,5 cm i oprósz mąką.
  4. Kawałki mięsa zanurzaj w przygotowanym jajku i smaż na patelni wyłożonej natłuszczonym pergaminem na złoty kolor z obu stron.
  5. Przygotowany pomidorowy sos przelej do żaroodpornego naczynia. Na nim ułóż medaliony. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 15 minut. Gotowe medaliony podawaj z ziemniaczanym purée lub ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej

MEDALIONY Z INDYKA W SOSIE POMIDOROWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    1.W garnku przesmaż cebulę oraz czosnek. Następnie dodaj pomidory wraz z sosem i bulionetkę Knorr. Całość zagotuj.
  • 2
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    2.Jajka wymieszaj z 2 łyżkami mąki, startym serem oraz posiekaną natką.
  • 3
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    3.Pierś z indyka pokrój na niewielkie medaliony grubości 1-1,5 cm i oprósz mąką.
  • 4
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    4.Kawałki mięsa zanurzaj w przygotowanym jajku i smaż na patelni wyłożonej natłuszczonym pergaminem na złoty kolor z obu stron.
  • 5
    Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
    5.Przygotowany pomidorowy sos przelej do żaroodpornego naczynia. Na nim ułóż medaliony. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 15 minut. Gotowe medaliony podawaj z ziemniaczanym purée lub ryżem.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK PRZYGOTOWAĆ FASZEROWANE MIĘSO?

    Faszerowanie mięsa daje możliwość nadania nowego smaku i koloru przyrządzanej potrawie. ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pieczeń, Dorsz w cieście, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Golonka, Rybna sałatka z pomidorami, Bigos, Przepis z leczo z mięsem mielonym, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, Przepis z sałatka z brokułami i sosem czosnkowym - -, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, Gambas a la plancha, kurczak pieczony w piekarniku, obiad makaron, Sałatka pomidorowa z rzodkiewkami, Sos beszamelowy , Pierś z kurczaka pieczona, Przepis z marynata do dzika, mieso jajka, Filety z piersi drobiowej z brokułami, Leczo, Brokuły, Leczo z cukinii, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Sałatka Cezar - VIDEO, Przepis z sałatka z mix sałat, Faszerowana pierś z kurczaka z sosem serowo-bazyliowym, Sok z cytryn, Przepis z zapiekanka makaronowa z pieczarkami, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Penne po włosku z kurczakiem i salami peperoni , makaron czosnek, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Przepis z sosy gotowanego kurczaka, Dorsz pieczony z jabłkiem, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, sałatka z gotowanych warzyw, Makaron z sosem śmietanowym, Przepis z roladki ze schabu, Sałatka z dyni z serem feta i pomidorkami cherry, Flan de Vainilla, Kurczak, Schab, Galaretkowe witrażyki, Przepis z mięso wieprzowe, Przepis z knorr t, Przepis z kasza kus-kus, Przepis z kurczak pieczony w naczyniu żaroodpornym, sos do kebaba przepis, Przepis z łatwa sałatka, Przepis z naleśniki z farszem -, Risotto z kurczakiem i warzywami, Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej , Pstrąg smażony panierowany, Serowe kulki, Pasztet, Placek po zbójnicku wersja 1, Kremowa zupa pomidorowa z kulkami mozzarelli, Ziemniaki duszone z rozmarynem, Sałatka gyros warstwowa, Kasza, Kutia, Słodki zapiekany ananas, Warzywa