Meksykańska potrawka z kurczaka
60 minut dla 2 osób
2011-08-29 17:06:47Meksykańska potrawka z kurczaka - składniki:
- pierś z kurczaka - 1 sztuka
- ząbki czosnku - 4 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
- cebula - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- groszek konserwowy - 0.5 opakowania
- papryka ostra - 1 szczypta
- pieczarki - 6 sztuk
- koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
- ryż - 1 szklanka
- bulion - 2 szklanki
- olej - 4 łyżki
Meksykańska potrawka z kurczaka - sposób przygotowania:
- Pieczarki pokrój drobno i podsmaż na oleju z dodatkiem soli i pieprzu. Groszek odsącz z wody.
- Cebulę i czosnek drobno pokrój i podsmaż na oleju.
- Wsyp ryż i smaż do czasu, gdy stanie się szklisty.
- Dodaj pokrojone mięso, pieczarki i groszek. Nadal smaż.
- Zrób sos z 2 szklanek bulionu, 1 łyżki koncentratu, ostrej papryki, soli i pieprzu, a następnie zalej nim smażone składniki.
- Gotuj na małym ogniu do czasu, gdy ryż wchłonie bulion i stanie się miękki.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Nie ograniczaj się
Jak suszyć?
Komentarze - Meksykańska potrawka z kurczaka (0)