Meksykański chłodnik
60 minut dla 4 osób
2011-08-29 16:59:04Meksykański chłodnik - składniki:
- bulion z kury - 1 litr
- śmietana - 0.6 szklanki
- por - 4 sztuki
- cukier - 1 szczypta
- ziemniaki - 2
- sól - 1 szczypta
- natka pietruszki - 2 łyżki
- pieprz czarny - 1 szczypta
Meksykański chłodnik - sposób przygotowania:
- Pory pokrój w plasterki, a ziemniaki w kostkę, po czym włóż do wrzącego bulionu i gotuj do czasu, gdy warzywa będą miękkie.
- Dodaj łyżkę pietruszki, sól oraz pieprz, gotuj jeszcze około 10 minut.
- Wystudź, zalej śmietaną. Schłódź w lodówce.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Zupa kalafiorowa
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Meksykański chłodnik (0)