Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą
60 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:09:26
0
Oceń przepis:
MNIAM!
Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - składniki:
- wołowina mielona - 0.5 kilograma
- bułka tarta - 4 łyżki
- chili - 1 szczypta
- jajka - 2 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
- rozgniecione ząbki czosnku - 2 sztuki
- chili w proszku - 0.5 łyżeczki
- cebula - 2 sztuki
- mielony kminek - 0.5 łyżeczki
- fasola w puszce - 1 opakowanie
- mąka - 6 łyżek
- olej - 3 łyżki
Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - sposób przygotowania:
- Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju.
- Dodaj ją wraz z czosnkiem, tartą bułką i wszystkimi przyprawami do wołowiny, dokładnie wymieszaj.
- Do masy dodaj jajka i wyrób, by stała się jednolita.
- Dorzuć fasolę z puszki i jeszcze przez chwilę wyrabiaj, uważając jednak, by za bardzo nie rozgnieść fasoli.
- Z masy formuj okrągłe kotlety, spłaszcz je w dłoniach.
- Każdy kotlet obtocz w mące i wstaw na chwilę do lodówki.
- Kotlety smaż na oleju do czasu, gdy staną się złotobrązowe, po czym odsącz. Podawaj na ciepło.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Placki z gulaszem
Jak przygotować gołąbki? 
Jak gotować fasolkę szparagową? 
Kabaczek
Komentarze - Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą (0)