Dodaj do ksiązki kucharskiej Mielone z ryby

Mielone z ryby

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 3 osób średnie Autor: przepisy.pl

Mielone z ryby - składniki:

  • filet z mintaja - 3 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • cebula czerwona - 1 sztuka
  • seler - 0.5 sztuki
  • marchew - 1 sztuka
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka - 2 łyżki
  • bułka tarta
  • pieprz cytrynowy - 1 łyżka
  • sól

Mielone z ryby - Sposób przygotowania:

  1. Marchew i seler ugotuj (mogą być też warzywa z rosołu), a następnie zmiel w maszynce i dodaj żółtka z jajek, trochę pieprzu i mąkę.
  2. Dodaj także bułkę tartą ale jej ilość zależy od wilgotności całej masy rybnej.
  3. Białka ubij na pianę i połącz ze zmielona masą.
  4. Z tego co powstanie formuj kotlety i kładź na rozgrzaną patelnię z olejem. Po chwili zmniejsz ogień o połowę i smaż tak aż się zarumieni.
Dodaj do książki kucharskiej

MIELONE Z RYBY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Marchew i seler ugotuj (mogą być też warzywa z rosołu), a następnie zmiel w maszynce i dodaj żółtka z jajek, trochę pieprzu i mąkę.

2

Dodaj także bułkę tartą ale jej ilość zależy od wilgotności całej masy rybnej.

3

Białka ubij na pianę i połącz ze zmielona masą.

4

Z tego co powstanie formuj kotlety i kładź na rozgrzaną patelnię z olejem. Po chwili zmniejsz ogień o połowę i smaż tak aż się zarumieni.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE, CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Barszcz czerwony z białą kiełbasą, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Carbonara, Przepis z sałatka szpinak, Przepis z cieple, pierś z kurczaka obiad, Kebab, Żeberka, Zupa tajska z kurczakiem, Mizeria z jogurtem, Sałatka gyros z kurczaka, pieczarki faszerowane z grilla, Sałatka z zupek chińskich, Sałatka Nicejska, Chłopskie śniadanie po Śląsku, Naleśniki z lodami waniliowymi Carte d'Or, knor pl, Sos beszamel, Sałatka z porów, Przepis z kostka do makaronu knorr, sos smietanowy ze szpinakiem, Szybki obiad, Zupa jarzynowa, surowki do obiadu, Gulasz po polsku - VIDEO, Pałki jogurtowe, Kurczak w płatkach róż, mieso na wielkanocny obiad, Zapiekanka ziemniaczana a'la borccoli, Krupnik, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Przepis z sos makaron, Sałatka do obiadu, Gulasz po polsku - VIDEO, Sałatka do obiadu, Przepis z z pieczarek, ziemniaki pieczone z ziołami, Przepis z ryż - obiad, Przepis z sałatki z serem i jajkiem, Gyros, Papryka, piersi z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami, Zupa tajska z kurczakiem, Indyk z pesto, Makaron z brokułami, Przepis z Ryby w sosie pomidorowym, Muffinki z piankami, Zielony barszcz podany z fetą, Karkówka w sosie cebulowym, Zupa ogórkowa - VIDEO, Kurczak marynata, Szpinak, Wołowe consomme, Udka, Kasza, Szynka nadziewana jabłkiem, Tarta z cukinią i pomidorkami koktajlowymi, Pieczona na grillu kukurydza, Przepis z majonez jajko, bezmięsne grill, Ciasto na pierogi, Placki po węgiersku, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, majonez Knorr