Mięsne pulpeciki po meksykańsku
60 minut dla 4 osób
2011-07-18 17:13:26
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Mięsne pulpeciki po meksykańsku - składniki:
- mielona wołowina - 700 gramów
- bulion - 200 mililitrów
- sól - 1 szczypta
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- pieprz - 1 szczypta
- papryka zielona - 2 sztuki
- mielona papryczka chili - 1 łyżeczka
- kukurydza konserwowa - 150 gramów
- mąka - 0.5 szklanki
- olej - 2 łyżki
- cebula - 2 sztuki
Mięsne pulpeciki po meksykańsku - sposób przygotowania:
- Mięso dopraw do smaku pieprzem i solą, zagnieć, formuj pulpety.
- Pulpety obtocz w mące i smaż na rozgrzany tłuszczu na złoty kolor.
- Na pozostałym po smażeniu tłuszczu zeszklij posiekaną cebulkę i pokrojoną w drobną kostkę paprykę.
- Dodaj koncentrat pomidorowy oraz bulion i wymieszaj.
- Włóż do środka obsmażone pulpety i duś na małym ogniu przez ok. 20-30minut.
- Dopraw do smaku, wymieszaj z osączoną z zalewy kukurydzą i podawaj.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Mięsne pulpeciki po meksykańsku (0)