Mięso na meksykańską nutę
60 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:06:42
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Mięso na meksykańską nutę - składniki:
- mięso wieprzowe - 1 kilogram
- ogórek konserwowy - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- czerwona papryka - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- duże pomidory bez skórki - 4 sztuki
- papryka ostra - 1 łyżka
- kukurydza konserwowa - 4 łyżki
- papryka słodka - 1 łyżka
- puszka czerwonej fasolki - 1 sztuka
- przyprawa meksykańska - 2 łyżki
- Kostka do mięs z papryką Knorr - 2 sztuki
- cebula - 2 sztuki
- olej - 2 łyżki
- fasola szparagowa o dużych strąkach - 150 gramów
Mięso na meksykańską nutę - sposób przygotowania:
- Mięso podziel na 5 porcji. Natrzyj przyprawą do dań meksykańskich, wstaw na 20 minut do lodówki.
- Cebulę i paprykę pokrój w kostkę, podsmaż razem na oleju.
- Odsącz kukurydzę i fasolę. Fasolę szparagową krótko obgotuj w osolonym wrzątku, odcedź i pokrój na kawałki o długości 2 cm.
- Ogórka konserwowego pokrój w kosteczkę. Wszystkie składniki połącz i dopraw.
- Mięso obsmaż na oleju, podlej wodą i rozpuść w niej Kostki do mięs z papryką Knorr. Duś przez około 45 minut pod przykryciem.
- Mięso połącz z sosem i duś do czasu, gdy stanie się miękkie. Możesz serwować z kaszą gryczaną.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dania mięsno - warzywne w kuchni polskiej są bardzo popularne. Jesienią na naszych stołach często pojawia się boeuf-strogonoff, fasolka po bretońsk...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak ugotować szparagi?
Czy grzyby są ciężkostrawne i co zrobić, aby grzyby były łatwiej strawne?
Komentarze - Mięso na meksykańską nutę (0)