Mięso z cebulą i tostami z serem
45 minut dla 2 osób
2011-08-31 15:46:31
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Mięso z cebulą i tostami z serem - składniki:
- kotlety z antrykotu - 200 gramów
- ser gouda starty - 100 gramów
- olej - 6 łyżek
- ananas - 2 plastry
- pieprz
- cebula - 2 sztuki
- sól
- chleb tostowy kromki - 4 sztuki
- koniak - 20 mililitrów
- masło - 1 łyżeczka
- śmietana - 4 łyżki
Mięso z cebulą i tostami z serem - sposób przygotowania:
- Pokrój cebulę na talarki, a ananasa na kawałki.
- Wlej 3 łyżki oleju na patelnię i smaż cebulę by zbrązowiała.
- Rozpuść w garnku ser ze śmietaną i 2 łyżkami soku z ananasa doprawiając pieprzem kajeńskim. Dodaj ananasa.
- Następnie zrób tosty. Przekrój je ukośnie, po czym ułóż na wierzchu ser z ananasem i przez 5 minut zapiekaj na rozgrzanym grillu.
- Posyp mięso solą i pieprzem i smaż maksymalnie 5 minut z każdej strony.
- Na talerzach ułóż tosty wraz z mięsem. Koniak dolej do tłuszcze ze smażenia. Polej nim cebulę jaka przykrywa mięso.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Zaplanuj gotowanie
Dbaj o jakość produktów
Jak skomponować menu?
Komentarze - Mięso z cebulą i tostami z serem (0)