Dodaj do ksiązki kucharskiej Modra kapusta

Modra kapusta

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Magdalena Kłobukowska

Modra kapusta - składniki:

  • czerwona kapusta - 1 sztuka
  • smalec ze skwarkami - 2 łyżki
  • wędzony boczek - 200 gramów
  • czerwony ocet winny - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżeczka
  • cebula - 1 sztuka
  • sól - 1 łyżeczka

Modra kapusta - Sposób przygotowania:

  1. Kapustę szatkujemy,zalewamy wodą i gotujemy .
  2. Boczek kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na patelni
  3. Gdy kapusta już będzie prawie miękka,odcedzamy ją.Dodajemy ocet,pokrojoną drobno cebulę,boczek,smalec i przyprawy i dusimy/smażymy na małym ogniu aż kapusta będzie zupełnie miękka.
Dodaj do książki kucharskiej

MODRA KAPUSTA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kapustę szatkujemy,zalewamy wodą i gotujemy .

2

Boczek kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na patelni

3

Gdy kapusta już będzie prawie miękka,odcedzamy ją.Dodajemy ocet,pokrojoną drobno cebulę,boczek,smalec i przyprawy i dusimy/smażymy na małym ogniu aż kapusta będzie zupełnie miękka.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

SCHABOWY Z WARZYWAMI I KUS KUSEM :), Zupa ogórkowa - VIDEO, Karp, Gabriel - zupa grzybowa, Przepis z majonez jajko, Zapiekane muszle z kalafiorem i oliwkami , piersi z kurczaka w bulionie K, Papryka, Sałatka Gyros, Barszcz biały, Kremowa zupa z dyni, Śledź pikantny, Kremowa zupa pomidorowa z naleśnikowym makaronem, Galaretkowe witrażyki, Dania z ryżem, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Placki po węgiersku, Sałatki, Placki ziemniaczane, FLACZKI !!!, Risotto z kurczakiem i warzywami, Zupy, Żeberka, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Halibut z sosem śmietankowo-koperkowym, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, Przepis z rozmarynu, Sos koperkowy ze śmietaną, Zupa ogórkowa, Przepis z ciasto francuskie z mięsem, Sałatka z porów, Wigilijna czarna kapusta ., Przepis z sezam i miód, Ryż smażony z warzywami, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, omlet z mięsem, Obiad z kapusty kiszonej, Antipasti , Przepis z drób przepis, letni obiad, SCHABOWY Z WARZYWAMI I KUS KUSEM :), Przepis z faszerowane naleśniki, Przepis z makaron z s, Parówkowa ośmiornica, makaron i ser, Kanapki z grillowanym kurczakiem i awokado, Sałatka z tortellini, roladki z ryby, Neapolitańska, warzywny obiad, Przepis z zupy na żeberkach wędzonych, Rybny wywar, Makaron ze szpinakiem i serem feta , Łosoś po polsku II, roladki z karkówki, Żeberka WUXI my Way, ciasto latwe, Zupa cebulowa, Przepis z gotowana ryba, piersi w warzywach, Przepis z gotowane mieso, Placki, Kalmary w cieście naleśnikowym