Dodaj do ksiązki kucharskiej Modra kapusta

Modra kapusta

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Magdalena Kłobukowska

Modra kapusta - składniki:

  • czerwona kapusta - 1 sztuka
  • smalec ze skwarkami - 2 łyżki
  • wędzony boczek - 200 gramów
  • czerwony ocet winny - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżeczka
  • cebula - 1 sztuka
  • sól - 1 łyżeczka

Modra kapusta - Sposób przygotowania:

  1. Kapustę szatkujemy,zalewamy wodą i gotujemy .
  2. Boczek kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na patelni
  3. Gdy kapusta już będzie prawie miękka,odcedzamy ją.Dodajemy ocet,pokrojoną drobno cebulę,boczek,smalec i przyprawy i dusimy/smażymy na małym ogniu aż kapusta będzie zupełnie miękka.
Dodaj do książki kucharskiej

MODRA KAPUSTA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kapustę szatkujemy,zalewamy wodą i gotujemy .

2

Boczek kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na patelni

3

Gdy kapusta już będzie prawie miękka,odcedzamy ją.Dodajemy ocet,pokrojoną drobno cebulę,boczek,smalec i przyprawy i dusimy/smażymy na małym ogniu aż kapusta będzie zupełnie miękka.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Udka, Makaronowa zapiekanka z grzybami i kurczakiem, szaszlyki z piekarnika, Tymiankowa zapiekanka z dzika i ziemniaków, Pomidorowy sos do pizzy, Kotlet de volaille - VIDEO, Przepis z smazone pieczarki z cebula, Dynia, Pierogi leniwe z ananasem, Klasyczny włoski sos pomidorowy , Przepis z sosy do makaronów włoskie, Przepis z sosy knorr do makaronów, Przepis z smażone ryby przepisy, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, Spaghetti z tuńczykiem, Gulasz wieprzowy ze śmietaną, farsz do naleśników, pieczarki faszerowane z grilla, Przepis z makaron z ser, Ziemniaki zapiekane w ziołach, żeberka pieczone -, Tortilla - VIDEO, Przepis z karczek pieczony w piekarniku -, Sałata z mięsem „powrót z polowania”, duszona w cebuli, Przepis z Ryby- sola, Świąteczna szynka wielkanocna, Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym, Ziemniaki, Indyk, Bigos, Kasza, Quesadillas - VIDEO, Sałatki, Kotlet de volaille, Przepis z kuchnia polska knorr, Przekąski, Zupa pieczarkowa, Przepis z majonez - do sosu, Zwiebelsuppe czyli pożywna zupa cebulowa, Sosy, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Kanapki z suszoną szynką, marynowaną gruszką i figami, Biszkopt kokosowy, Spaghetti Bolognese, Przepis z ryż z curry, przystawki z łososia wędzonego, Zupa pieczarkowa, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, Pieczeń, Kanapki z suszoną szynką, marynowaną gruszką i figami, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, Przepis z zapiekanka z ryby, Rolada z indyka, Ratatuja z mięsem mielonym, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, zimne przystawki kuchnia polska, Pasztet, Przepis z piers z kurczaka dla dzieci, Filet z indyka z kukurydzą, Sos Glaucester, Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, zupa serowa z serków topionych -, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO