Dodaj do ksiązki kucharskiej Modra kapusta

Modra kapusta

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Magdalena Kłobukowska

Modra kapusta - składniki:

  • czerwona kapusta - 1 sztuka
  • smalec ze skwarkami - 2 łyżki
  • wędzony boczek - 200 gramów
  • czerwony ocet winny - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżeczka
  • cebula - 1 sztuka
  • sól - 1 łyżeczka

Modra kapusta - Sposób przygotowania:

  1. Kapustę szatkujemy,zalewamy wodą i gotujemy .
  2. Boczek kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na patelni
  3. Gdy kapusta już będzie prawie miękka,odcedzamy ją.Dodajemy ocet,pokrojoną drobno cebulę,boczek,smalec i przyprawy i dusimy/smażymy na małym ogniu aż kapusta będzie zupełnie miękka.
Dodaj do książki kucharskiej

MODRA KAPUSTA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kapustę szatkujemy,zalewamy wodą i gotujemy .

2

Boczek kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na patelni

3

Gdy kapusta już będzie prawie miękka,odcedzamy ją.Dodajemy ocet,pokrojoną drobno cebulę,boczek,smalec i przyprawy i dusimy/smażymy na małym ogniu aż kapusta będzie zupełnie miękka.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Dorsz po bombajsku, Przepis z dobra kuchnia, Przepis z obiad z z kurczaka, Przepis z zapiekanka z ma, Kurczak z cytrusami, pieczony filet z kurczaka, Papryka, Proste kotleciki z jajka, Zrazy zawijane z pęczakiem po włosku, Pierogi z kapustą i grzybami, Kapusta z grochem, Przepis z zapiekanka mięso mielone - -, Naleśniki, Zrazy zawijane z pęczakiem po włosku, Kluski , Potrawy wielkanocne, Zapiekanka z ryżu i pieczarek, Zrazy zawijane z pęczakiem po włosku, Sałatka grecka, Sałatka z melona z winogronem , makaron na obiad z sosem, Przepis z sos do pieczonego mi, Smoothie z papają, Kalafior, Pulpeciki w sosie pietruszkowym, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Tradycyjny polski sos, roladki z mięsa wołowego, mięso z łopatki wieprzowej, Aromatyczne pierogi z leśnymi grzybami i ziemniakami, Karp w galarecie, Pieczony indyk w galarecie, pieczarki z patelni, Zapiekana cukinia z ryżem i sosem beszamelowym, Przepis z krewetki nieobrane, Przepis z piersi kurczaka z farszem, Mango lassi - koktajl z lodów, mango i jogurtu, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Śmieszne kanapki dla dzieci “Czoko-banana”, Wytrawne ciasteczka, Karkówka, przyprawy pieprz, Zupa grochowa, Łódeczki krabowe, Kremowa zupa z dyni, Sałatka ziemniaczana z orzechami włoskimi , kurczak w kokosie, Sałatka z kapusty pekińskiej , Kasza, mieso do ziemniakow, Pyszna sałatka gryczana, Spaghetti a la carbonara, Przepis z lodowa, Szaszłyki z karkówki, Przepis z z indyka, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Żurek, meksykanskie burrito, Orzechowy deser z lodami i bitą śmietaną, Lasagne, ciasto na obiad, Zupa cebulowa, Przepis z sos chilli, Salsa