Dodaj do ksiązki kucharskiej Modra kapusta

Modra kapusta

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Magdalena Kłobukowska

Modra kapusta - składniki:

  • czerwona kapusta - 1 sztuka
  • smalec ze skwarkami - 2 łyżki
  • wędzony boczek - 200 gramów
  • czerwony ocet winny - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżeczka
  • cebula - 1 sztuka
  • sól - 1 łyżeczka

Modra kapusta - Sposób przygotowania:

  1. Kapustę szatkujemy,zalewamy wodą i gotujemy .
  2. Boczek kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na patelni
  3. Gdy kapusta już będzie prawie miękka,odcedzamy ją.Dodajemy ocet,pokrojoną drobno cebulę,boczek,smalec i przyprawy i dusimy/smażymy na małym ogniu aż kapusta będzie zupełnie miękka.
Dodaj do książki kucharskiej

MODRA KAPUSTA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kapustę szatkujemy,zalewamy wodą i gotujemy .

2

Boczek kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na patelni

3

Gdy kapusta już będzie prawie miękka,odcedzamy ją.Dodajemy ocet,pokrojoną drobno cebulę,boczek,smalec i przyprawy i dusimy/smażymy na małym ogniu aż kapusta będzie zupełnie miękka.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK PRZYGOTOWAĆ FASZEROWANE MIĘSO?

    Faszerowanie mięsa daje możliwość nadania nowego smaku i koloru przyrządzanej potrawie. ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kotlet de volaille - VIDEO, Spaghettii z marchewką , Rolada ziemniaczana, marynata do pieczenia schabu, Doskonała karkówka z cebulą i sosem tatziki, Przepis z mielone kotlety rybne, Przepis z kurczak curry z ryżem, Przepis z kurczak-piers, Tagliatelle z mięsnym sosem, Zapiekanka Gyros , Przepis z kurczak papryka, Naleśniki, Włoskie roladki z kurczakiem i szpinakiem, Sałatka z brokułami i jajkiem, Polędwiczki wieprzowe, Śledzie, Sałatka wielowarzywna z majonezem, Przepis z pieczona ryba z warzywami, Placki, Kebab, Gulasz po polsku - VIDEO, Zapiekanki, Kokosowe skrzydełka z kurczaka, Pączki na parze, Błyskawiczna sałatka jarzynowa , Dynia z imbirem, chilli i świeżą kolendrą, Quiche Lorraine ze szpinakiem i łososiem - VIDEO, Przepis z leczo z papryki czerwonej, Sałatka z truskawkami i grillowanym kurczakiem, NA FASOLE, Przepis z obiad z jajkiem, Jajka po florentyńsku, przystawki na grilla, knorr przyprawa do, Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą, Mielone, Duszona wołowina w sosie chrzanowym , Sos czosnkowy , Przepis z sałatki z wędzonym kurczakiem -, obiad z piersia z kurczaka, Przepis z mieso mielonego, Ciasto brzoskwiniowo-pomarańczowe, Kasza, łosoś sałatkowy, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, mięso ze szpinakiem, Kotlety, Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym, Roladki drobiowe z fetą i papryką, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, zapiekanka miesna, bulionetka, ryż brązowy, na przyprawy, Gyros, Zupa pieczarkowa, Leczo, Soczyste polędwiczki wieprzowe z sosem śmietanowo - majonezowym, Lekka zupa krem z młodej kapusty, Gulasz, Galaretkowe witrażyki, Wigilijna zupa grzybowa, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem