muffinki z truskawkami

45 minut dla 8 osób

Autor:

14 Oceń przepis: MNIAM!

muffinki z truskawkami - składniki:

  • truskawki - 1 szklanka
  • sól - 1 szczypta
  • mąka - 1.5 szklanek
  • mleko - 0.25 szklanki
  • jajko - 1 sztuka
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka
  • białko jajka - 2 sztuki
  • cukier puder - 1 szklanka
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • masło - 100 gramów

muffinki z truskawkami - sposób przygotowania:

  1. Truskawki kroimy w drobną kostkę. Zalewamy mlekiem i dodajemy cukier waniliowy.
  2. Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli przesiewamy do miski.
  3. W mikserze ucieramy masło z cukrem pudrem na gładką masę, stopniowo zmniejszamy prędkość i dodajemy jajko i białka.
  4. Wyjmujemy z miksera i łączymy za pomocą dużej łyżki pozostałe składniki, czyli mieszankę mąki z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
  5. Na końcu dodajemy truskawki z mlekiem i cukrem waniliowym.
  6. Rozgrzewamy piecyk do 180 stopni. Nakładamy ciasto do foremek i wkładamy do pieca. Pieczemy ok. 20-25 minut.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - muffinki z truskawkami (0)