Mung dal z Bengalu - indyjska zupa fasolowa
60 minut dla 4 osób
2011-10-21 19:21:29Mung dal z Bengalu - indyjska zupa fasolowa - składniki:
- zielony mung dal (zielona fasolka) - 1 szklanka
- masło - 1 łyżka
- Bulion na włoszczyźnie Knorr - 1 sztuka
- Czosnek 2 ząbki
- pieprz ziołowy - 1 łyżeczka
- kumin szczypta
- liść laurowy - 2 sztuki
Mung dal z Bengalu - indyjska zupa fasolowa - sposób przygotowania:
- Dokładnie umyj fasolę i zalej ją trzema szklankami wody i dodaj kostkę Knorr.
- Dodaj pozostałe składniki, pieprz ziołowy, masło i liść laurowy.
- Przykryj garnek i gotuj około 40 minut na dużym ogniu dopóki fasola nie popęka i otworzy się.
- Jak fasola będzie już miękka i zupa zgęstnieje, dodaj starty czosnek, szczyptę kuminu i podawaj.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki bulionowe królują na naszych stołach od wielu lat. Jest w nich zamknięta gwarancja dobrego smaku oraz pewność odpowiednio dobranej...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Zupa krem z selera
Azjatycka zupa jajeczna
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Komentarze - Mung dal z Bengalu - indyjska zupa fasolowa (0)