Dodaj do ksiązki kucharskiej Mus czekoladowy

Mus czekoladowy

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 3 osób łatwe Autor: natalina4

Mus czekoladowy - składniki:

  • gorzka czekolada - 250 gramów
  • likieru Cointreau - 20 gramów
  • mleko - 4 łyżki
  • masło - 20 gramów
  • jajka - 3 sztuki
  • drobnego cukru - 40 gramów
  • zimna śmietana 36% - 125 mililitrów
  • maliny - 100 gramów

Mus czekoladowy - Sposób przygotowania:

  1. Kawałki czekolady rozpuść w kapieli wodnrj razem z likierem i mlekiem . gdy masa będzie gładka . dodaj masło i zmiksuj całość . Żółtka oddziel od białek . Białka z cukrem ubij na sztywną pianę , żółtka utrzyj . Następnie dodaj żółtka i połowę piany z białek do masy czekoladowej . Ubij kremówkę i polącz ją z musem . Pod koniec całość delikatnie wymieszaj z resztą piany z białek .
  2. Gotowy mus przełóż do małych miseczek . Przykryj folią spożywczą i wstaw na kilka godzin do lodówki . Serwuj udekorowane świeżymi malinami i listkami mięty.
Dodaj do książki kucharskiej

MUS CZEKOLADOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kawałki czekolady rozpuść w kapieli wodnrj razem z likierem i mlekiem . gdy masa będzie gładka . dodaj masło i zmiksuj całość . Żółtka oddziel od białek . Białka z cukrem ubij na sztywną pianę , żółtka utrzyj . Następnie dodaj żółtka i połowę piany z białek do masy czekoladowej . Ubij kremówkę i polącz ją z musem . Pod koniec całość delikatnie wymieszaj z resztą piany z białek .

2

Gotowy mus przełóż do małych miseczek . Przykryj folią spożywczą i wstaw na kilka godzin do lodówki . Serwuj udekorowane świeżymi malinami i listkami mięty.

  • 3
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z knorr pl video, Lasagne, Kosmiczne ślimaki, Placek po zbójnicku wersja 1, Zapiekanka makaronowa, Kremowa zupa z dyni, Przepis z Pierś kurczaka, Sezamowe ciasteczka, Salsa, Przepis z sosy ziołowe, Dynia z imbirem, chilli i świeżą kolendrą, Zupa krem, Rolady duszone z karkówki, Zapiekanka z ziemniakow, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, Sałatka marchew i pomarańcza, Schab w pięciu smakach, Naleśniki zapiekane z serem, Sałatka z soczewicą - VIDEO, sałatka ze świeżego ogórka, Przepis z ziemniaki obiad, Obiad, Gyros z kurczakiem, Czekoladowy omlet na słodko, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Sałatka warzywna z tuńczykiem, mielone wieprzowe, ryba sosem, Karkówka, Owoce miękkie ze śmietanką , dzieci, deser włoski, leczo z papryki czerwonej, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, Zupa ziemniaczana, kurczak piers, Przepis z ryż z warzywami do obiadu, Eintopf z jarmużem, Ryba, Przepis z sałatka z pomidorami SUSZONYMI, Barszcz biały, Satay - szaszłyki, Grillowany kurczak w pięciu smakach, spaghetii, Sałatka grecka z fetą, Ryba po grecku, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, Sałatka kolorowa z krabami, Przepis z farsz do pasztecików z miesem, Potrawy wielkanocne, Sałatka z kremową dynią i syropem balsamicznym, Kotlety mielone z pieczarkami, Kapusta z grochem, Dynia z imbirem, chilli i świeżą kolendrą, Brokuły, Przepis z filet z kurczaka smazony z cebula papryka, Przepis z obiad SER BIAŁY, Risotto, Przepis z smażony ser pleśniowy, smażone kawalki piersi z kurczaka, Sałatka z dynią w curry, Potrawka z kurczaka i warzyw, Przepis z pulpety z mięsa mielonego gotowane, Quesadillas - VIDEO