Mus pomarańczowy z galaretką
45 minut dla 4 osób
2011-08-31 15:41:02Mus pomarańczowy z galaretką - składniki:
- galaretka:
- białe wino wytrawne - 100 mililitrów
- białe wino - 100 mililitrów
- żelatyna - 2 łyżeczki
- cukier - 100 gramów
- cukier - 100 gramów
- sok pomarańczowy - 250 mililitrów
- sok pomarańczowy - 350 mililitrów
- mus:
- śmietanka - 300 mililitrów
Mus pomarańczowy z galaretką - sposób przygotowania:
- Sok pomarańczowy podgrzej w rondelku, następnie rozpuść w nim cukier i żelatynę, nie dopuść do zagotowania. Po przestudzeniu dodaj białe wino.
- Przelej galaretkę do sześciu miseczek i wstaw je do lodówki, aż stężeją.
- Przygotuj mus. Rozpuść w podgrzanym soku cukier i żelatynę. Dodaj białe wino.
- Po przestudzeniu połącz z roztrzepaną śmietanką i dobrze wymieszaj. Na stężałą galaretkę wyłóż mus. Wstaw na noc do lodówki.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Owoce miękkie ze śmietanką
Owoce w galaretce
Galaretka cytrynowa
Co to jest tikka?
Co to jest tandoori?
Co to jest naan?
Komentarze - Mus pomarańczowy z galaretką (0)