Naan (chleb indyjski)
90 minut dla 4 osób
2011-10-20 23:49:14Naan (chleb indyjski) - składniki:
- mąka - 3.5 szklanki
- ziarna sezamu - 1 szczypta
- ciepła woda - 0.7 szklanki
- ziarna czarnuszki - 1 szczypta
- jogurt naturalny - 200 gramów
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr - 0.7 łyżeczki
- suche drożdże - 7 gramów
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
Naan (chleb indyjski) - sposób przygotowania:
- Rozrób drożdże w 1/5 szklanki ciepłej wody a następnie odstaw. Wsyp do miski 2 szklanki mąki, wlej pozostałą wodę oraz jogurt i dobrze wymieszaj.
- Teraz dodaj drożdże i zagnieć ciasto. Odstaw je na godzinę w ciepłe miejsce.
- Po tym czasie dodaj do ciasta oliwę, resztę mąki oraz przyprawę Knorr.
- Wyrób ciasto i zrób z niego kulki.
- Posyp stolnicę ziarnami sezamu oraz czarnuszki i rozgniataj na niej kulki na placuszki.
- Wyłóż blachę folią aluminiową, ułóż na niej placki i piecz przez niecałe pół godziny w temperaturze około 190 stopni.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak skomponować menu?
Co to jest tikka?
Co to jest tandoori?
Komentarze - Naan (chleb indyjski) (0)