
Składniki
3 łyżki
1
40 gramów
40 gramów
null
null
1
50 gramów
2 łyżki
4 sztuki
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oczyść kości kotletów, w kotletach natnij kieszenie a następnie oprósz przyprawą Knorr wewnętrzną i zewnętrzną stronę mięsa.
Krok 2
Bułkę (bez skóry) pokrój w drobną kostkę, upraż na oliwie na złoto. Szalotkę pokrój drobno i zeszklij - dodaj pokrojony na małe kawałki szpinak.
Krok 3
Wątróbkę pokrój w małą kostkę, następnie zmiksuj z porto, masłem i dopraw do smaku. Wymieszaj uprażona bułką i szpinakiem.
Krok 4
Do każdego kotleta włóż łyżkę farszu, zepnij wykałaczką i oprósz mąką. Obsmaż z obu stron na ryflowanej (grillowej) patelni.
Krok 5
Kotlety skrop oliwą i obsmaż z obu stron na patelni ryflowanej (grillowej) bądź na grillu. Następnie ułóż na blasze i wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 st. C i piecz około 12-15 minut.
Krok 6
Przed podaniem wyjmij wykałaczki. Podawaj z ziołowym masłem lub oliwą i świeżą chrupiąca sałatą.

Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































