Nadziewany pstrąg

45 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Nadziewany pstrąg - składniki:

  • pstrągi sprawione - 4 sztuki
  • pestki słonecznika - 4 łyżki
  • sól
  • sok i skórka z cytryny - 1 sztuka
  • biały pieprz
  • śmietana kremówka - 2 łyżki
  • przyprawa do ryb - 2 łyżeczki
  • jajka - 2 sztuki
  • szczypiorek - 1 pęczek
  • tarty żółty ser - 300 gramów
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • masło - 4 łyżki

Nadziewany pstrąg - sposób przygotowania:

  1. Starty ser wymieszaj z posiekaną natką pietruszki i posiekanym szczypiorkiem.
  2. Dodaj jajka, skórkę z cytryny, pestki słonecznika, śmietanę. Wymieszaj, przypraw solą i pieprzem.
  3. Opłukane i osuszone ryby natrzyj przyprawą do ryb oraz sokiem z cytryny.
  4. Do środka ryby włóż serowe nadzienie, zepnij wykałaczkami.
  5. Ryby obłóż kawałkami masła, zawiń w folię aluminiową, i piecz na grillu około 8 minut z każdej strony.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Nadziewany pstrąg (0)