Naleśniki mamusi Muminka
60 minut dla 2 osób
2011-08-29 17:08:48Naleśniki mamusi Muminka - składniki:
- mąka - 225 gramów
- masło stopione - 1 łyżka
- mleko - 2 szklanki
- olej - 2 łyżki
- jajka - 2 sztuki
- powidła śliwkowe - 8 łyżek
- cukier - 1 łyżka
- bita śmietana - 8 łyżek
Naleśniki mamusi Muminka - sposób przygotowania:
- Oddziel żółtka od białek.
- Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj mleko, a następnie wlej łyżkę roztopionego masła. Wymieszaj.
- Do masy powoli wsypuj mąkę i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Białka ubij na sztywną pianę i delikatnie połącz z ciastem.
- Na rozgrzanym oleju usmaż cienkie naleśniki.
- Po usmażeniu naleśniki posmaruj obficie powidłami i zwiń w ruloniki.
- Wierzch każdego rulonika ozdób kleksem bitej śmietany.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Jak przygotować gołąbki?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Naleśniki mamusi Muminka (0)