Naleśniki z krewetkami
30 minut dla 4 osób
2011-08-31 15:44:31Naleśniki z krewetkami - składniki:
- krewetki duże obrane - 200 gramów
- mleko kokosowe - 250 mililitrów
- sól
- mąka ryżowa - 250 gramów
- kurkuma - 0.5 łyżeczki
- cebula - 1 sztuka
- mięta - 5 sztuk
- kiełki fasoli - 200 gramów
- cukier - 1.5 łyżeczek
- mięso kurczaka - 100 gramów
- woda - 250 mililitrów
- olej arachidowy - 2 łyżki
Naleśniki z krewetkami - sposób przygotowania:
- Do mąki dodaj mleko kokosowe, wodę, cukier, kurkumę i sól. Wszystko zmiksuj, aby powstało rzadkie ciasto.
- Krewetki umyj i osusz, kiełki umyj i odstaw.
- Kurczaka pokrój na kostkę, cebulę posiekaj.
- Na rozgrzany olej wrzuć kurczaka, cebulę i krewetki i podsmaż, aby krewetki zmieniły kolor na intensywny róż.
- Wlej na patelnię ciasto tak, aby pokryło wszystkie składniki i dorzuć część kiełków. Smaż przez 2 minuty, po czym odwróć naleśnika i smaż z drugiej strony na złoto. Naleśnika posyp miętą.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak skomponować menu?
Cebula a lepszy rosół
Obieranie cebuli
Komentarze - Naleśniki z krewetkami (0)