
Składniki
4 sztuki
0.5 sztuki
10 sztuk
4 sztuki
1 łyżka
1 szczypta
4 sztuki
10 sztuk
0.5 szklanki
1 sztuka
1 sztuka
2 kilogramy
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Czosnek, pieprz, goździki, cynamon, ziele angielskie i liście laurowe utłucz w moździerzu i natrzyj nimi pokrojone na kawałki mięso.
Krok 2
Podsmaż oprószoną solą cielęcinę na oliwie, a następnie przełóż ją do żaroodpornego naczynia na przemian z plastrami bakłażanów i cebuli.
Krok 3
Zalej pomidorami z puszki. Duś przez 1-1,5 godziny.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























