Niespodzianka z cukinią
60 minut dla 4 osób
2011-11-11 00:41:52Niespodzianka z cukinią - składniki:
- cukinia - 2 sztuki
- pomidor - 2 sztuki
- makaron kolanka - 1 szklanka
- jajko - 2 sztuki
- kukurydza - 1 opakowanie
- żółty ser - 100 gramów
- zielony groszek - 0.5 szklanki
- pieprz i sól - 1 szczypta
Niespodzianka z cukinią - sposób przygotowania:
- Cukinię obierz i pokrój na cienkie paski. Sparz je w osolonym wrzątku i przelej zimną wodą. Ułóż je na spodzie miseczek, w których będziesz podawać danie.
- Cebulę i pomidory obierz, pokrój w drobną kostkę.
- Groszek zielony sparz we wrzątki i zahartuj w zimnej wodzie, wymieszaj z warzywami, kukurydzą, startym żółtym serem i roztrzepanym widelcem surowym jajkiem.
- Makaron ugotuj, gdy wystygnie, wymieszaj z resztą masy i przełóż do miseczek. Nakryj pozostałymi plastrami cukinii.
- Miseczki ułóż w wysokiej blaszce i nalej do niej wrzątku, tak aby sięgał 2/3 filiżanek. W takiej „ciepłej kąpieli” zapiekaj niespodzianki z cukinią przez 30-40 minut w temperaturze 200 stopni.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Makaronowa zapiekanka
Jak przygotować gołąbki?
Jak ugotować szparagi?
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Niespodzianka z cukinią (0)