Niespodzianka z cukinią

60 minut dla 4 osób

Autor:

0 Oceń przepis: MNIAM!

Niespodzianka z cukinią - składniki:

  • cukinia - 2 sztuki
  • pomidor - 2 sztuki
  • makaron kolanka - 1 szklanka
  • jajko - 2 sztuki
  • kukurydza - 1 opakowanie
  • żółty ser - 100 gramów
  • zielony groszek - 0.5 szklanki
  • pieprz i sól - 1 szczypta

Niespodzianka z cukinią - sposób przygotowania:

  1. Cukinię obierz i pokrój na cienkie paski. Sparz je w osolonym wrzątku i przelej zimną wodą. Ułóż je na spodzie miseczek, w których będziesz podawać danie.
  2. Cebulę i pomidory obierz, pokrój w drobną kostkę.
  3. Groszek zielony sparz we wrzątki i zahartuj w zimnej wodzie, wymieszaj z warzywami, kukurydzą, startym żółtym serem i roztrzepanym widelcem surowym jajkiem.
  4. Makaron ugotuj, gdy wystygnie, wymieszaj z resztą masy i przełóż do miseczek. Nakryj pozostałymi plastrami cukinii.
  5. Miseczki ułóż w wysokiej blaszce i nalej do niej wrzątku, tak aby sięgał 2/3 filiżanek. W takiej „ciepłej kąpieli” zapiekaj niespodzianki z cukinią przez 30-40 minut w temperaturze 200 stopni.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Niespodzianka z cukinią (0)