Dodaj do ksiązki kucharskiej Omlet biszkoptowy z konfiturą

Omlet biszkoptowy z konfiturą

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Omlet biszkoptowy z konfiturą - składniki:

  • jajka - 2 sztuki
  • mąka - 2 łyżki
  • cukier - 2 łyżki
  • sól - 1 szczypta
  • masło - 3 łyżki
  • konfitura - 2 łyżki
  • owoce - 2 łyżki
  • cukier puder - 2 łyżki

Omlet biszkoptowy z konfiturą - Sposób przygotowania:

  1. Oddziel białka od żółtek. Z białek ubij pianę.
  2. Żółtka utrzyj z cukrem do białości. Dodaj szczyptę soli i mąkę. Wymieszaj. Przełóż do piany i delikatnie połącz obie masy.
  3. Na patelni rozgrzej 2 łyżki masła i wylej masę omletową. Smaż na wolnym ogniu.
  4. Patelnię odstaw z ognia, przykryj dużym talerzem i przytrzymując odwróć tak, by omlet pozostał na talerzu.
  5. Patelnię postaw na gaz, włóż pozostałą łyżkę masła, zsuń omlet z talerza i dosmaż. Gotowy omlet wyłóż na talerz.
  6. Posmaruj konfiturą i zroluj delikatnie. Przekrój na pół. Posyp owocami i cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej

OMLET BISZKOPTOWY Z KONFITURĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oddziel białka od żółtek. Z białek ubij pianę.

2

Żółtka utrzyj z cukrem do białości. Dodaj szczyptę soli i mąkę. Wymieszaj. Przełóż do piany i delikatnie połącz obie masy.

3

Na patelni rozgrzej 2 łyżki masła i wylej masę omletową. Smaż na wolnym ogniu.

4

Patelnię odstaw z ognia, przykryj dużym talerzem i przytrzymując odwróć tak, by omlet pozostał na talerzu.

5

Patelnię postaw na gaz, włóż pozostałą łyżkę masła, zsuń omlet z talerza i dosmaż. Gotowy omlet wyłóż na talerz.

6

Posmaruj konfiturą i zroluj delikatnie. Przekrój na pół. Posyp owocami i cukrem pudrem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WOŁOWINA IDEALNA, CZYLI JAK DOBRAĆ RODZAJ WOŁOWINY DO POTRAWY?

    Części wołowiny bardzo różnią się od siebie, co oznacza, że w zależności od rodzaju, najleps...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SOS POMIDOROWY, CZYLI OJCIEC WSZYSTKICH WŁOSKICH SOSÓW (PRAWIE WSZYSTKICH :) )

    Klasyczny, najprostszy sos pomidorowy to wyjściowa baza dla innych sosów. Dodanie tylko kilk...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kanapka Caprese z pomidorem , sałatka z szynką i ogórkiem konserwowym, Sałatka Gyros, Zupa cebulowa, sosy z kurczaka, Przepis z przepisy na cielecine z grzybami, Przepisy świąteczne, makaron śmietana ser boczek, Przepis z majonez Knorr, Kapusta z grochem, sałatka w oleju, Szpinak, bleblelbel, Tęczowe bezy, Panini z suszonymi pomidorami, mozzarellą i rukolą, Halibut z zielonym sosem, Zupa pieczarkowa, Pierogi z jabłkami i cynamonem , schab w sosie pieczeniowym, sos smietanowy ze szpinakiem, Pieczeń, Pohalańskie udka z kurczaka z leśnymi grzybami , Meksykańska sałatka z kurczakiem, kuchnia włoska sos, Kurczęta w potrawce mlecznej, Chińskie sajgonki, Przepis z sałatka z krewetkami i makaronem, cebula w piorka, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, ryż - obiad, Sałatka Gyros, Sos czosnkowy na wódce, SPAGETTI, obiad ciasto francuskie, Sałatka z grillowanym łososiem, serem kozim i oliwkami, Łosoś, Przekąski, Przepis z roladka z boczku, Zapiekanka z makaronu - VIDEO, Pyszne kanapki z pastą curry i kurczakiem , Polędwiczki, sałatka ananas kurczak, Zapiekanka meksykańska, Roladki z polędwiczki wieprzowej , Przepis z piersi z kurczaka z kuskusem, Szaszłyk z marynowanych warzyw z kurczakiem , łopatka, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Cytrusowa zupa meksykańska, Szybki obiad, Przepis z zupa z mrożonych warzyw, Sos gratin I, Sosy, Obiad, Duszony kurczak z warzywami -VIDEO, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Czekoladowy sztorm, Kotlety wieprzowe z farszem pieczarkowym , Zapiekanka z makaronu - VIDEO, Potrawy wigilijne, sos makaron, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Przepis z zapiekanka z ziemniakami i warzywami - -, Półmisek z kurczakiem Tao-Tao