Omułki z czosnkiem

30 minut dla 6 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Omułki z czosnkiem - składniki:

  • małe czarne omułki - 1 kilogram
  • bułka tarta - 1 szklanka
  • ząbki czosnku - 2 sztuki
  • woda - 1.5 szklanek
  • natka pietruszki - 2 łyżki
  • oliwa - 0.2 szklanki

Omułki z czosnkiem - sposób przygotowania:

  1. Czosnek obierz i pokrój drobno.
  2. W misce wymieszaj bułkę tartą, czosnek, skórkę z cytryny i natkę pietruszki.
  3. Oczyść i wyszoruj omułki. Zagotuj wodę w dużym rondlu, a następnie wrzuć omułki. Gotuj pod przykryciem około 7 minut, aż się otworzą.
  4. Otwórz muszle i usuń górne skorupki, a następnie za pomocą łyżeczki poluzuj omułki w skorupkach. Połóż pojedynczą warstwę omułków na blasze, po czym posyp mieszanką z bułki tartej.
  5. Skrop oliwą. Piecz około 3 minuty w piekarniku.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Omułki z czosnkiem (0)