Orzechowa zupa

60 minut dla 6 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Orzechowa zupa - składniki:

  • seler naciowy łodyga - 1 sztuka
  • orzeszki ziemne niesolone - 150 gramów
  • Rosół z kury Knorr - 1 litr
  • śmietana kremówka - 1 szklanka
  • cebula - 1 sztuka
  • sól i pieprz do smaku
  • mąka - 1 łyżka
  • masło - 4 łyżki
  • masło orzechowe - 250 gramów

Orzechowa zupa - sposób przygotowania:

  1. Cebulę, seler i orzeszki posiekaj.
  2. W rondlu podsmaż seler i cebulę aż zmiękną. Zrób zasmażkę z masła i mąki.
  3. Zdejmij z ognia, dodaj masło orzechowe, dokładnie wymieszaj i delikatnie rozprowadź z bulionem Knorr.
  4. Dodaj warzywa, zagotuj, dopraw. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze mniej więcej 20 minut.
  5. Wymieszaj ze śmietaną. Podawaj porcje zupy posypane posiekanymi orzeszkami.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Orzechowa zupa (0)