Orzeźwiająca cytrynowa zupa Avgolemono przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Orzeźwiająca cytrynowa zupa Avgolemono

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1.5 litra

3 sztuki

100 gramów

1 sztuka

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bulion drobiowy przelej do dużego garnka i gotuj w nim surowy makaron przez ok. 5-10 minut.

Krok 2

Jajka ubij na pianę razem z sokiem wyciśniętym z cytryny, łyżką zimnej wody i odrobiną gorącego bulion. Uważaj aby się nie ścięły.

Krok 3

Wlej do ciepłego bulionu i energicznie wymieszaj. Nie gotuj. Przypraw do smaku pieprzem i solą i cytrynową zupę Avgolemono podawaj od razu na stół, przyozdobioną plasterkami cytryny.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Orzeźwiająca cytrynowa zupa Avgolemono - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Orzeźwiająca cytrynowa zupa Avgolemono - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Orzeźwiająca cytrynowa zupa Avgolemono - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Orzeźwiająca cytrynowa zupa Avgolemono - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Orzeźwiająca cytrynowa zupa Avgolemono - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Orzeźwiająca cytrynowa zupa Avgolemono - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Orzeźwiająca cytrynowa zupa Avgolemono - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Orzeźwiająca cytrynowa zupa Avgolemono - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej