Orzeźwiający sorbet z limonek

60 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Orzeźwiający sorbet z limonek - składniki:

  • cukier - 200 gramów
  • limonka - 6 sztuk
  • woda - 1 szklanka
  • bazylia - 1 pęczek

Orzeźwiający sorbet z limonek - sposób przygotowania:

  1. Limonki sparz wrzątkiem, osusz i zetrzyj z nich skórkę. Resztę wyciśnij.
  2. Cukier, wodę i skórki z cytrusów wrzuć do rondla i gotuj przez ok.5 minut. Zdejmij z ognia, zostaw do wystygnięcia.
  3. Wymieszaj z wyciśniętym sokiem i startą na miazgę bazylią. Przecedź przez sito wyciskając skórki. Przełóż do miski i odstaw na ok. 45 minut do zamrażalnika.
  4. Wyjmij, ubij trzepaczką i odstaw jeszcze na 30 minut. Jeżeli nie będzie jeszcze dobry możesz ponownie go ubić i odstawić.
  5. Nakładaj porcje do pucharków i udekoruj pozostałymi listkami bazylii.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Orzeźwiający sorbet z limonek (0)