Dodaj do ksiązki kucharskiej Ośmiornica w winie

Ośmiornica w winie

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Ośmiornica w winie - składniki:

  • ośmiornica - 1 kilogram
  • pomidory - 3 sztuki
  • czerwone wino - 250 mililitrów
  • pieprz
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • oliwa - 250 mililitrów

Ośmiornica w winie - Sposób przygotowania:

  1. Ośmiornicę oczyść, umyj, osusz i pokrój na kawałki.
  2. Pomidory sparz, obierz ze skórek, usuń pestki, a miąższ pokrój na duże kawałki.
  3. Do rozgrzanej oliwy wrzuć kawałki ośmiornicy i podsmaż chwileczkę. Teraz wlej wino, posyp pieprzem i dalej podgrzewaj.
  4. Po chwili dodaj pomidory i liść laurowy. Podgrzewaj, do czasu gdy ośmiornica będzie miękka, a sos gęsty. Podawaj na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej

OŚMIORNICA W WINIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ośmiornicę oczyść, umyj, osusz i pokrój na kawałki.

2

Pomidory sparz, obierz ze skórek, usuń pestki, a miąższ pokrój na duże kawałki.

3

Do rozgrzanej oliwy wrzuć kawałki ośmiornicy i podsmaż chwileczkę. Teraz wlej wino, posyp pieprzem i dalej podgrzewaj.

4

Po chwili dodaj pomidory i liść laurowy. Podgrzewaj, do czasu gdy ośmiornica będzie miękka, a sos gęsty. Podawaj na zimno.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE GOTOWANIE CZYLI DUSZONE MIĘSA. DZIŚ NA OBIAD BITKI WOŁOWE.

    Jesienią spędzamy więcej czasu w domu, a pogoda za oknem sprzyja gotowaniu. Wraz ze spadkiem...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Risotto z kurczakiem i warzywami, Sałatka hawajska, Przepis z poledwiczki wieprzowe, Przepis z przepis na zapiekanke z piekarnika, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Sałatka z tuńczykiem, Polędwica wieprzowa, Przepis z makaron z tuńczykiem i czosnkiem, Przepis z ryż z kurczakiem, Indyk, Przepis z przystawki z ciasta francuskiego, Zapiekanka po rzymsku, Kawowe ciasto, Sałatka z czerwonej kapusty na zimę, Wigilijna kapusta z groszkiem, Zupa ogórkowa, Przepis z NA FASOLE, zupa kapuśniak z kiszonej kapusty, Bigos, Gofry ze szpinakiem i łososiem, Leczo z cukinii, Sos mięsny, ryż z kurczakiem, Omlet z otrębami - pyszne śniadanko !!!, Przepis z zapiekanki warzywne, Kanapka z łososiem i kremowym serkiem, Sałatka z wędzonym pstrągiem, mięso mielone z indyka, Pomidory z białym serem, sałatki z ryżem, Grillowany bakłażan z fix leczo , zupa brokułowa -, Krupnik, Przepis z dania główne ze schabu, Ryba, Omlet z otrębami - pyszne śniadanko !!!, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, marynaty do grilla, ryż z warzywami na patelnie, Ryż smażony z warzywami, Bekon z ziemniakami, Gofry z rukolą i łososiem wędzonym , Khingali - Gruzińskie pierożki , Sałatka Gyros, Przepis z pierogi z mięsem farsz, Przepis z farsz do naleśników, Kapusta z grochem, Przepis z sałatki z pieczarkami, obiad mięso mielone, Żeberka, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Kurczak po chińsku, Lekka zupa pomidorowa, Barszcz, Warzywa po indyjsku , Musaka, Stek po kalifornijsku, Wykwintny stek Surf&Turf, Dania z ryżem, Przystawki, Boczniaki smażone, Sałatka do obiadu, Szpinak, Przepis z risotto z kurczakiem i warzywami