Dodaj do ksiązki kucharskiej Ośmiornica w winie

Ośmiornica w winie

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Ośmiornica w winie - składniki:

  • ośmiornica - 1 kilogram
  • pomidory - 3 sztuki
  • czerwone wino - 250 mililitrów
  • pieprz
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • oliwa - 250 mililitrów

Ośmiornica w winie - Sposób przygotowania:

  1. Ośmiornicę oczyść, umyj, osusz i pokrój na kawałki.
  2. Pomidory sparz, obierz ze skórek, usuń pestki, a miąższ pokrój na duże kawałki.
  3. Do rozgrzanej oliwy wrzuć kawałki ośmiornicy i podsmaż chwileczkę. Teraz wlej wino, posyp pieprzem i dalej podgrzewaj.
  4. Po chwili dodaj pomidory i liść laurowy. Podgrzewaj, do czasu gdy ośmiornica będzie miękka, a sos gęsty. Podawaj na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej

OŚMIORNICA W WINIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ośmiornicę oczyść, umyj, osusz i pokrój na kawałki.

2

Pomidory sparz, obierz ze skórek, usuń pestki, a miąższ pokrój na duże kawałki.

3

Do rozgrzanej oliwy wrzuć kawałki ośmiornicy i podsmaż chwileczkę. Teraz wlej wino, posyp pieprzem i dalej podgrzewaj.

4

Po chwili dodaj pomidory i liść laurowy. Podgrzewaj, do czasu gdy ośmiornica będzie miękka, a sos gęsty. Podawaj na zimno.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIA OCHŁODA. JESZCZE O CHŁODNIKACH.

    I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez burak...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? AROMATYCZNA TAJSKA ZUPA.

    To zależy przede wszystkim od naszych gustów. Możemy mieszać ze sobą wszystko pod warunkiem,...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z sos serowo- śmietanowy, kurczak ud, Frittata z pieczarkami i karczochami, Cebulowa focaccia, Zapiekane parówki , Aksamitny krem serowo-brokułowy, Przepis z ryby sum z piekarnika, Przepis z makaron z serem i kurczakiem, Warzywa, Koktajl truskawkowy z lodami , Sałatka gyros warstwowa, Kurczak, Przepis z obiad z mięsa mielonego, Ciasto na pizze, Mielone, Neapolitańskie spaghetti z krewetkami, w-z ciasto, sos z rydzów, Szpinak, przyprawa do kurczaka KNORR, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Masło czosnkowe, Placki, zupa z białej fasoli, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, zupa serowa z grzankami, musztarda - do sosu, Sałatka kebab - VIDEO, Sos czosnkowy na wódce, Bigos domowy, Przepis z makaron we, Masło sardynkowe, ryba w ketchupie, Gomułka z sera, Gulasz, Salsa, Risotto z kurczakiem i warzywami, Kolorowe babeczki , Sałatka pomidorowa z malinami do obiadu , Biała kiełbasa w sosie piwnym , Pyzy ziemniaczane z mięsnym nadzieniem , Sałatka pieczarkowa, Ryż z owocami z Kaszmiru, Pulpety z indyka w sosie pomidorowym - VIDEO, Przepis z zapiekanka z makaronem i brokułami i z serkiem topionym, Przepis z krewetki w owocach, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Sałatka z buraczków konserwowych, Sałatka z brokułami i jajkiem, Sałatka z kiełków słonecznika z grillowanym kurczakiem, Frittata z dynią i serem feta , kurczak w warzywach, Przepisy świąteczne, Kurczę z kiszoną kapustą, Przepis z owoce morza, Ryba po grecku, Przepis z gotujemy, Obiad kurczak z ryżem, Zupa cebulowa, Zapiekany Pan Kartofel, Krupnik, Przepis z kuchnia polska zapiekanki, Paprykowe tagliatelle z bazyliowym łososiem, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO