Dodaj do ksiązki kucharskiej Ośmiornica w winie

Ośmiornica w winie

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Ośmiornica w winie - składniki:

  • ośmiornica - 1 kilogram
  • pomidory - 3 sztuki
  • czerwone wino - 250 mililitrów
  • pieprz
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • oliwa - 250 mililitrów

Ośmiornica w winie - Sposób przygotowania:

  1. Ośmiornicę oczyść, umyj, osusz i pokrój na kawałki.
  2. Pomidory sparz, obierz ze skórek, usuń pestki, a miąższ pokrój na duże kawałki.
  3. Do rozgrzanej oliwy wrzuć kawałki ośmiornicy i podsmaż chwileczkę. Teraz wlej wino, posyp pieprzem i dalej podgrzewaj.
  4. Po chwili dodaj pomidory i liść laurowy. Podgrzewaj, do czasu gdy ośmiornica będzie miękka, a sos gęsty. Podawaj na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej

OŚMIORNICA W WINIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ośmiornicę oczyść, umyj, osusz i pokrój na kawałki.

2

Pomidory sparz, obierz ze skórek, usuń pestki, a miąższ pokrój na duże kawałki.

3

Do rozgrzanej oliwy wrzuć kawałki ośmiornicy i podsmaż chwileczkę. Teraz wlej wino, posyp pieprzem i dalej podgrzewaj.

4

Po chwili dodaj pomidory i liść laurowy. Podgrzewaj, do czasu gdy ośmiornica będzie miękka, a sos gęsty. Podawaj na zimno.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Surówka chrupiąca, Przepis z makaron na s, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Przepis z ryż arborio do risotto, Przepis z salatka z papryki, Przepis z kurczak z jajkiem, Tłusty czwartek, Rybne pulpeciki z sosem tatarskim , sałatka z makaronem i kurczakiem i ananasem, Proste kotleciki z jajka, Rozkoszna przystawka, Kanapka z grillowaną wołowiną , Zapiekany łosoś z brokułami , zapiekanka z parowkami, Rolada ziemniaczana, Chińskie sajgonki, Sałatka Nicejska, knorr przyprawa mini, Leczo, "Żółwiki" marakonowe z nadzieniem i sosem serowo-pieczarkowym, Przepis z mieso z pieczarkami, mieso z jajkiem, knorr pl przepisy, Gulasz, Sałata z mięsem „powrót z polowania”, Spaghetti , Krewetki w marynacie z kurkumą, Przepis z przystawki mięsne, Sałatka z gyrosem - najlepsza i najprostsza, Zapiekanka z brokułów, Kanapeczki z awokado, żeberka pieczone -, sos do potrawki z kurczaka, Sałatka ziemniaczana z kaparami i koperkiem - VIDEO, Rosół, "Żółwiki" marakonowe z nadzieniem i sosem serowo-pieczarkowym, Chłodnik pomidorowy II, Ciasto na pizze, Przepis z krem szparagowy, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Ziemniaki, Półmisek owoców morza, Halava, Ryż smażony z warzywami, Bigos, Przepis z jaja smietana, Kapusta z grochem, Pulpety w sosie pieczarkowym, co z pieczarek, Bakłażany nadziewane , Przepis z zupa na wołowinie, Dania z makaronem, Kurczak w paście curry, Zupa jarzynowa, pieczeń w sosie, roladki ze szpinakiem, sos pomidorowy knorr, Krupnik, Carpaccio z pieczonych buraków z orzechami po włosku, Kalafior, Schab w pięciu smakach, Kremowa zupa z dyni, Szafranowe risotto z kurczakiem, Pieczony klops