Dodaj do ksiązki kucharskiej Ośmiornica w winie

Ośmiornica w winie

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Ośmiornica w winie - składniki:

  • ośmiornica - 1 kilogram
  • pomidory - 3 sztuki
  • czerwone wino - 250 mililitrów
  • pieprz
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • oliwa - 250 mililitrów

Ośmiornica w winie - Sposób przygotowania:

  1. Ośmiornicę oczyść, umyj, osusz i pokrój na kawałki.
  2. Pomidory sparz, obierz ze skórek, usuń pestki, a miąższ pokrój na duże kawałki.
  3. Do rozgrzanej oliwy wrzuć kawałki ośmiornicy i podsmaż chwileczkę. Teraz wlej wino, posyp pieprzem i dalej podgrzewaj.
  4. Po chwili dodaj pomidory i liść laurowy. Podgrzewaj, do czasu gdy ośmiornica będzie miękka, a sos gęsty. Podawaj na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej

OŚMIORNICA W WINIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ośmiornicę oczyść, umyj, osusz i pokrój na kawałki.

2

Pomidory sparz, obierz ze skórek, usuń pestki, a miąższ pokrój na duże kawałki.

3

Do rozgrzanej oliwy wrzuć kawałki ośmiornicy i podsmaż chwileczkę. Teraz wlej wino, posyp pieprzem i dalej podgrzewaj.

4

Po chwili dodaj pomidory i liść laurowy. Podgrzewaj, do czasu gdy ośmiornica będzie miękka, a sos gęsty. Podawaj na zimno.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z leczo z wołowiną, sos carbonare, Cynamonowe racuchy ze śliwką , sałatki z wędzonym kurczakiem -, Zupa gulaszowa, Cannelloni po bolońsku, Tortilla, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, Kebab, Taramosalata – pasta z ikry dorsza, Biały sos na mleku, Przepis z kwaśne jabłka, Pierogi z kapustą i grzybami, Ryba po grecku, Przepis z jAJKO ZAPIEKANE, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, Barszcz tajski, Sałatka paprykowa z sardynkami, pieczeń w cieście francuskim, Wyborna bagietka czosnkowa, Gorące rynki ., Makaron z sosem śmietanowym, krokiety z pieczarkami i jajkiem, Zupa ogórkowa, Przepis z małe ogórki, Bułeczki drożdżowe z kurczakiem, sałątka z, Przepis z mięso z łopatki wieprzowej, Faszerowana polędwiczka, Ryż, zapiekanka miesem, Placki, Przepis z kurczak z rosolu, Bigos domowy, Zupa kalafiorowa, zapiekanka z makaronu i ziemniaków, Zupa krem z dyni - VIDEO, Sos beszamelowy , Zapiekanka meksykańska, Tajska zupa, Sałatka Nicejska, Dynia, Naleśniki, Fiesta Nachos, Przystawki, Przepis z cebula dymka, Cebula lub czosnek, sosy do wątróbki, Przepis z paszteciki przepis, Risotto, Ziemniaki, Flądra smażona, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Tortellini w serowo – pomidorowym sosie z kurczakiem, Kanapki z grillowanym kurczakiem i awokado, Przepis z piersi z kurczaka ze szpinakiem i serem feta, Kalarepa z szynką, makaron do, zapiekanka na bułce, Placki ziemniaczane z cukinią , Obiad, Sałatka kebab - VIDEO, Zapiekane greckie kiełbaski, Pierogi z kapustą i grzybami