Dodaj do ksiązki kucharskiej Ośmiornica w winie

Ośmiornica w winie

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Ośmiornica w winie - składniki:

  • ośmiornica - 1 kilogram
  • pomidory - 3 sztuki
  • czerwone wino - 250 mililitrów
  • pieprz
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • oliwa - 250 mililitrów

Ośmiornica w winie - Sposób przygotowania:

  1. Ośmiornicę oczyść, umyj, osusz i pokrój na kawałki.
  2. Pomidory sparz, obierz ze skórek, usuń pestki, a miąższ pokrój na duże kawałki.
  3. Do rozgrzanej oliwy wrzuć kawałki ośmiornicy i podsmaż chwileczkę. Teraz wlej wino, posyp pieprzem i dalej podgrzewaj.
  4. Po chwili dodaj pomidory i liść laurowy. Podgrzewaj, do czasu gdy ośmiornica będzie miękka, a sos gęsty. Podawaj na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej

OŚMIORNICA W WINIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ośmiornicę oczyść, umyj, osusz i pokrój na kawałki.

2

Pomidory sparz, obierz ze skórek, usuń pestki, a miąższ pokrój na duże kawałki.

3

Do rozgrzanej oliwy wrzuć kawałki ośmiornicy i podsmaż chwileczkę. Teraz wlej wino, posyp pieprzem i dalej podgrzewaj.

4

Po chwili dodaj pomidory i liść laurowy. Podgrzewaj, do czasu gdy ośmiornica będzie miękka, a sos gęsty. Podawaj na zimno.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    POMIDOROWY ZAWRÓT GŁOWY

    Koniec lata i wczesna jesień to najlepszy czas dla pomidorów. Jestem od nich chyba nie mniej...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Baskijska tarta z kremem custard, Szaszłyki drobiowe, Placki ziemniaczane, smażony filet z kurczaka, Żurek, mięso kebab przepis, Przepis z mieso ser, sos do tostów, Sos czosnkowy na wódce, przepis na schab w sosie, Sos paprykowy pół - ostry, Przepis z kotlety kostka, sos z pora do ryby, Kebab, Zapiekanka z ziemniakow, Przepis z Przystawki suszone, Pomidorowa tofucznica z pieczarkami, pieczarki w occie, Zupa krem z dyni - VIDEO, Polędwiczki wieprzowe, pałki z kurczaka pieczone, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Kluski , Zupa tajska z kurczakiem, Smażony ryż z kurczakiem , Sałatka z czerwonej kapusty na zimę, Sałatka z brokułami - VIDEO , Sałatka meksykańska z kurczakiem, obiad piersi kurczaka z, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Warzywa, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Kremowa zupa kalafiorowa, sałatki z łososia, Przepis z sos do makaronu z kurczakiem, żołądki w sosie z dodatkiem curry , Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Parówki z cukinią w płatach lazanii, Ciasto na pizze, Przepis z zeberka w musztardzie, Przepis z karkowka w sosie musztardowym, Winny krem z borowików z makaronem, Makaron z kurczakiem i boczkiem , Zupy, Zapiekanka z cukinii z nuta ziołową, Wyśmienity sos czosnkowy, Przepis z salatka z rzodkiewka, Wiosenny kurczak z warzywami , Przepis z kotlet tv, Potrawy wielkanocne, bomba malinowa, Sałatka coleslaw z kapusty pekińskiej, Meksykański melon, Miniżeberka z sosem BBQ , Przepis z sos carbonara, Zupa tajska z kurczakiem, Ratatui a’la Gousto, Żeberka - VIDEO, Przepis z pizza ciasto, Zakręcone serowe ravioli, na potraw, Racuchy kokosowe z brzoskwiniami, Ziemniaki, Dania z makaronem