Ostrygi po japońsku
15 minut dla 2 osób
2011-08-31 16:56:05Ostrygi po japońsku - składniki:
- ostrygi surowe - 300 gramów
- mąka ziemniaczana - 0.2 szklanki
- mleko - 0.2 szklanki
- bułka tarta - 0.5 szklanki
- jajka - 2 sztuki
- olej - 500 mililitrów
Ostrygi po japońsku - sposób przygotowania:
- Ostrygi namocz w mleku na kilka godzin, a następnie osusz. Jajka roztrzep.
- Ostrygi obtaczaj w mące, potem w jajku oraz bułce tartej i wrzucaj na gorący olej.
- W czasie smażenia olej oczyszczaj z odpadającej bułki, aby się nie przypalała. Smaż na złoto.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kotleciki z chleba
Pieczarki nadziewane mozzarellą
Jak skomponować menu?
Zapobieganie pękaniu jajek
Wartość odżywcza jaja
Komentarze - Ostrygi po japońsku (0)