Owoce morza w winie z makaronem

30 minut dla 2 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Owoce morza w winie z makaronem - składniki:

  • krewetki królewskie - 200 gramów
  • śmietana kwaśna - 100 mililitrów
  • pieprz czarny
  • makaron - 200 gramów
  • kolendra świeża - 0.5 pęczka
  • Rosół z kury Knorr - 0.5 sztuki
  • mąka - 1 łyżka
  • ugotowane i obrane małże - 200 gramów
  • wino białe wytrawne - 150 mililitrów
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki

Owoce morza w winie z makaronem - sposób przygotowania:

  1. Krewetki obierz, usuń czarne żyłki, umyj i osusz. Kolendrę posiekaj.
  2. Makaron ugotuj wedle przepisu na opakowaniu i odsącz.
  3. Na rozgrzaną oliwę wrzuć krewetki oraz małże i dodaj pieprz. Smaż przez 3 minuty, a następnie wlej wino.
  4. Kiedy wino trochę odparuje dodaj kolendrę oraz kostkę rosołową wymieszaną w szklance wody. Duś przez 10 minut, po czym dodaj śmietanę oraz mąkę.
  5. Wymieszaj, aby sos zgęstniał. Makaron rozłóż na talerze, ułóż na nim owoce morze i zalej sosem.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Owoce morza w winie z makaronem (0)