Owocowe kołyski
45 minut dla 2 osób
2010-02-23 22:08:38
12
Oceń przepis:
MNIAM!
Owocowe kołyski - składniki:
- pomarańcze - 1 gram
- maliny - 1 gram
- limonki - 1 gram
- cukier - 1 gram
- truskawki - 1 gram
- liście melisy - 1 gram
Owocowe kołyski - sposób przygotowania:
- Truskawki umyć w zimnej wodzie i odłączyć od nich szypułki. Truskawki włożyć do miski i posypać je cukrem, odstawić na godzinę, po czym przetrzeć przez sito lub zmiksować w mikserze, do całkowitego rozpuszczenia cukru. Tak roztarte truskawki z cukrem włożyć do zamrażalnika na 30 minut. Po około 15 minutach zamieszać mus truskawkowy. Pomarańcze i limonki w między czasie starannie umyć i przekroić na Pol, po czym wyjąć cały miąższ. Z wyjętego miąższu wycisnąć sok do kubeczka. Po ustalonym czasie sorbet truskawkowy wyjąć z zamrażalnika i wymieszać z sokiem z pomarańczy i limonek. Truskawki włożyć na 2 godziny do zamrażalnika. Po tym czasie można już spokojnie wyjąć sorbet z zamrażalnika i zmiksować. Po zmiksowaniu rozlać cały sorbet do miseczek cytrusowych i wstawić je do zamrażalnika na 20 minut. Przed podaniem przekroić je jeszcze na pół i ozdobić listkami melisy.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Karmel pomarańczowy
Sos ze świeżych malin i porzeczek
Koktajl truskawkowy
Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Komentarze - Owocowe kołyski (0)