Dodaj do ksiązki kucharskiej Pad Thai

Pad Thai

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób średnie Autor: pasibrzuch

Pad Thai - składniki:

  • makaron ryżowy wstążki - 1 opakowanie
  • cukier brązowy - 2 łyżeczki
  • papryka chili - 2 sztuki
  • świeża kolendra - 1 pęczek
  • kafir suszony liście - 2 sztuki
  • sos rybny - 2 łyżki
  • sos sojowy - 2 łyżki
  • czosnek - 3 sztuki
  • cebula dymka - 0.5 pęczka
  • Tofu - 0.5 opakowania
  • jajko - 2 sztuki
  • duże mrożone krewetki - 1 opakowanie
  • kiełki soi - 1 opakowanie
  • limonka - 1 sztuka
  • olej

Pad Thai - Sposób przygotowania:

  1. Krewetki rozmróź a makron zalej wrzątkiem i wrzuć do niego liście kafiru oraz przyprawy. Odcedź po siedmiu minutach.
  2. Skrój drobno czosnek i cebulę ze szczypiorem, a tofu i chili pokrój w kostkę.
  3. Rozgrzej patelnie z kilkoma łyżkami oleju i włóż na nią cebulę, chili, krewetki, cukier, czosnek, tofu oraz kiełki. Smaż wszystko przez 10 minut nie przestając mieszać.
  4. Dodaj makaron, podsmaż i jeszcze raz wymieszaj.
  5. Na inną patelnię wbij jajka i mieszaj dopóki się nie zetną.
  6. Jajka wymieszaj z pozostałymi składnikami, posyp kolendrą, przypraw sosami oraz sokiem i skórką otartą z limonki.
Dodaj do książki kucharskiej

PAD THAI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Krewetki rozmróź a makron zalej wrzątkiem i wrzuć do niego liście kafiru oraz przyprawy. Odcedź po siedmiu minutach.

2

Skrój drobno czosnek i cebulę ze szczypiorem, a tofu i chili pokrój w kostkę.

3

Rozgrzej patelnie z kilkoma łyżkami oleju i włóż na nią cebulę, chili, krewetki, cukier, czosnek, tofu oraz kiełki. Smaż wszystko przez 10 minut nie przestając mieszać.

4

Dodaj makaron, podsmaż i jeszcze raz wymieszaj.

5

Na inną patelnię wbij jajka i mieszaj dopóki się nie zetną.

6

Jajka wymieszaj z pozostałymi składnikami, posyp kolendrą, przypraw sosami oraz sokiem i skórką otartą z limonki.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Grecka zupa jarzynowa, Przepis z sałatka rukola, ciasto z olejem, Naleśniki chińskie - VIDEO, Przepis z Kurczak z pieca, Przepis z plastry łososia, Pomidorowa, Rurki z pieczarkami , Przepis z smażone pieczarki, Oliwki z bekonem, Sałatka winegred, Karp, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Placki ziemniaczane, Bawarski kąsek, Gulasz, Sos beszamelowy , Pieczone pomarańcze, Orientalne warzywa stir-fry, Zapiekanka z ziemniakow, Przepis z kurczak przepisy przepis, sałatki kuchnia wloska, Zupa krem z buraków , Sałatka z tortellini z brokułami i szynką, Ogórek, Polędwiczka z grzybami, Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami , Sałatka gyros z kurczaka, Kluski , papryk, Kotlety wieprzowe z sosem pieczarkowym z papryką, zupa serowa z serków topionych -, żeberka pieczone -, Meksykańskie kąski, Zupa jarzynowa, Papryka z jajkiem, Delikatna i bogata zupa z curry, Kotlet de volaille - VIDEO, Zapiekanka makaronowa, Zupa krem, Zupa z czerwonej papryki, Potrawy wielkanocne, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Przepis z ryba y patelni, Sałatka z buraczków pachnąca koperkiem i pietruszką, Meksykańskie kąski, Zupa jarzynowa z mieszanką kasz, lasagne z mięsem mielonym, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, sałatka gy, Przepis z przepisy ogorki, fileciki anchois, "Żółwiki" marakonowe z nadzieniem i sosem serowo-pieczarkowym, Sałatka Nicejska, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, makaron z ser, Medaliony z gorgonzolą i żurawiną , zapiekanka z parowkami, Pomidorowa z duszonymi jarzynami i pierożkami Tortellini, Masa do wafli III, sałatki z wędzonym kurczakiem -, mieso z owocami, Żurek, Sałatki z kurczakiem