Dodaj do ksiązki kucharskiej Pad Thai

Pad Thai

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób średnie Autor: pasibrzuch

Pad Thai - składniki:

  • makaron ryżowy wstążki - 1 opakowanie
  • cukier brązowy - 2 łyżeczki
  • papryka chili - 2 sztuki
  • świeża kolendra - 1 pęczek
  • kafir suszony liście - 2 sztuki
  • sos rybny - 2 łyżki
  • sos sojowy - 2 łyżki
  • czosnek - 3 sztuki
  • cebula dymka - 0.5 pęczka
  • Tofu - 0.5 opakowania
  • jajko - 2 sztuki
  • duże mrożone krewetki - 1 opakowanie
  • kiełki soi - 1 opakowanie
  • limonka - 1 sztuka
  • olej

Pad Thai - Sposób przygotowania:

  1. Krewetki rozmróź a makron zalej wrzątkiem i wrzuć do niego liście kafiru oraz przyprawy. Odcedź po siedmiu minutach.
  2. Skrój drobno czosnek i cebulę ze szczypiorem, a tofu i chili pokrój w kostkę.
  3. Rozgrzej patelnie z kilkoma łyżkami oleju i włóż na nią cebulę, chili, krewetki, cukier, czosnek, tofu oraz kiełki. Smaż wszystko przez 10 minut nie przestając mieszać.
  4. Dodaj makaron, podsmaż i jeszcze raz wymieszaj.
  5. Na inną patelnię wbij jajka i mieszaj dopóki się nie zetną.
  6. Jajka wymieszaj z pozostałymi składnikami, posyp kolendrą, przypraw sosami oraz sokiem i skórką otartą z limonki.
Dodaj do książki kucharskiej

PAD THAI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Krewetki rozmróź a makron zalej wrzątkiem i wrzuć do niego liście kafiru oraz przyprawy. Odcedź po siedmiu minutach.

2

Skrój drobno czosnek i cebulę ze szczypiorem, a tofu i chili pokrój w kostkę.

3

Rozgrzej patelnie z kilkoma łyżkami oleju i włóż na nią cebulę, chili, krewetki, cukier, czosnek, tofu oraz kiełki. Smaż wszystko przez 10 minut nie przestając mieszać.

4

Dodaj makaron, podsmaż i jeszcze raz wymieszaj.

5

Na inną patelnię wbij jajka i mieszaj dopóki się nie zetną.

6

Jajka wymieszaj z pozostałymi składnikami, posyp kolendrą, przypraw sosami oraz sokiem i skórką otartą z limonki.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WINO W KUCHNI, CZYLI NAPÓJ BOGÓW DO MARYNAT, SOSÓW I MIĘS

    Wino w kuchni obecne jest od czasów antyku. Nie tylko jako niezastąpione towarzystwo do ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z kapusta włoska, Przepis z np ciasta, sos sojowy, Przepis z al dente, Brokuły, Kabaczki marynowane, Ziemniaczany hiszpański omlet, Przepis z szybki obiad z kurczaka, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, WARZYWA NA PATELNIĘ, Zupa cebulowa, Łosoś, Camembert zapiekany z łososiem, Ryż smażony z warzywami, Zupa pieczarkowa, Pasztet, Tortilla, Ziemniaki, Bitki indycze w sosie pieczarkowym, Przepis z obiad s, salatka cezar, Czekoladowe ciasteczka , Zupa z brządu, Kotlet po kowalsku , Ziemniaki zapiekane z ziołami, Pesto ze słonecznikiem, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, BUŁKA Z JAJEM :), Przepis z kurczak ud, Bigos domowy, Placki ziemniaczane, Spaghetti a la carbonara, Zupa warzywna z kurczakiem, Grillowane koreczki warzywne, Przepis z bezy, Risotto, Zupa z dyni, Żeberka w ziołach prowansalskich, zupa warzywna z ziemniakami, Żurek, Przepis z jogurt gr, Przepis z sałatki z kukurydza, Kanapka z pastą z tuńczyka i ogórkiem , Pikantny kurczak z limonką, Sałatka z tuńczykiem, latwa, Placuszki z cukinii, Aromatyczna karkówka z patelni, Roladki drobiowe ze szpinakiem w sosie serowym, Przepis z salatki z salata, Zapiekanka z pieczarkami, Odzyskany chlebek, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Barszcz biały, pieczona jagnięcina -, knorr kurczak w ziolach, obiad mięso z ryżem, Przepis z gulasz z piersi kurczaka, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Kanapki z pieczoną wołowiną, rukolą i marynowaną papryką, Przepis z kuchnia hiszpanska, Kutia, Pierś z kurczaka, sosy do jajek