Dodaj do ksiązki kucharskiej Pad Thai

Pad Thai

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób średnie Autor: pasibrzuch

Pad Thai - składniki:

  • makaron ryżowy wstążki - 1 opakowanie
  • cukier brązowy - 2 łyżeczki
  • papryka chili - 2 sztuki
  • świeża kolendra - 1 pęczek
  • kafir suszony liście - 2 sztuki
  • sos rybny - 2 łyżki
  • sos sojowy - 2 łyżki
  • czosnek - 3 sztuki
  • cebula dymka - 0.5 pęczka
  • Tofu - 0.5 opakowania
  • jajko - 2 sztuki
  • duże mrożone krewetki - 1 opakowanie
  • kiełki soi - 1 opakowanie
  • limonka - 1 sztuka
  • olej

Pad Thai - Sposób przygotowania:

  1. Krewetki rozmróź a makron zalej wrzątkiem i wrzuć do niego liście kafiru oraz przyprawy. Odcedź po siedmiu minutach.
  2. Skrój drobno czosnek i cebulę ze szczypiorem, a tofu i chili pokrój w kostkę.
  3. Rozgrzej patelnie z kilkoma łyżkami oleju i włóż na nią cebulę, chili, krewetki, cukier, czosnek, tofu oraz kiełki. Smaż wszystko przez 10 minut nie przestając mieszać.
  4. Dodaj makaron, podsmaż i jeszcze raz wymieszaj.
  5. Na inną patelnię wbij jajka i mieszaj dopóki się nie zetną.
  6. Jajka wymieszaj z pozostałymi składnikami, posyp kolendrą, przypraw sosami oraz sokiem i skórką otartą z limonki.
Dodaj do książki kucharskiej

PAD THAI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Krewetki rozmróź a makron zalej wrzątkiem i wrzuć do niego liście kafiru oraz przyprawy. Odcedź po siedmiu minutach.

2

Skrój drobno czosnek i cebulę ze szczypiorem, a tofu i chili pokrój w kostkę.

3

Rozgrzej patelnie z kilkoma łyżkami oleju i włóż na nią cebulę, chili, krewetki, cukier, czosnek, tofu oraz kiełki. Smaż wszystko przez 10 minut nie przestając mieszać.

4

Dodaj makaron, podsmaż i jeszcze raz wymieszaj.

5

Na inną patelnię wbij jajka i mieszaj dopóki się nie zetną.

6

Jajka wymieszaj z pozostałymi składnikami, posyp kolendrą, przypraw sosami oraz sokiem i skórką otartą z limonki.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, ziemniaki y jajka, Barszcz biały, Chili con carne po hiszpańsku z oliwkami i kaparami, Buraczki z suszonymi śliwkami , Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Potrawy wigilijne, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, krem z g, Sałatki z kurczakiem, kurczak z owocami, Przepis z Ziemniaki z serem, Śledzie, Przepis z salsa sos, Bigos, Przepis z ptysiowa, Kanapka "Szpargały", Pstrąg, Przepis z mięso mielone gulasz, Zupa z brokułów i warzyw , Gulasz, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Włoska zupa jarzynowa z kluseczkami gnocci , knorr bolognese, Przepis z przepisy na lososia pieczonego w piekarniku, Przepis z sok z winogron, Przepis z roztrzepane jajka, Musaka, Żeberka, Włoska grzybowa Lasagne, Burakowy barszcz, Sałatka gyros z kurczaka, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, szpinak w sosie śmietanowym, Przepis z sos do zapiekanki makaronowej, Dip koperkowy, Krokiety z farszem serowo-gryczanym, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Grzybowy krupnik, mielone ze schabu, Tłusty czwartek, Karnawałowa przekąska -Sałatka Hawajska, Naleśniki, pomidory z jajkami, Przepis z cebula biała, Potrawy wielkanocne, Przepis z krupnik zup, Polędwiczka z grzybami, Zrazy wołowe z czerwoną kapustą, Banany z szynką, smażony filet, Rolada z karkówki z suszonymi wiśniami , Pieczona karkówka z dynią po meksykańsku, Przepis z mieso mielone pieczone, Kosmiczne ślimaki, Jajka, Knedle ziemniaczana z twarogiem, Sałatka gyros warstwowa, Jajka faszerowane i smażone, Włoska grzybowa Lasagne, Rogaliki z czekoladą, Przepis z sosy do łososia, Przepis z salatki bez majonezu, Zapiekanka makaronowa