Dodaj do ksiązki kucharskiej Pad Thai

Pad Thai

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób średnie Autor: pasibrzuch

Pad Thai - składniki:

  • makaron ryżowy wstążki - 1 opakowanie
  • cukier brązowy - 2 łyżeczki
  • papryka chili - 2 sztuki
  • świeża kolendra - 1 pęczek
  • kafir suszony liście - 2 sztuki
  • sos rybny - 2 łyżki
  • sos sojowy - 2 łyżki
  • czosnek - 3 sztuki
  • cebula dymka - 0.5 pęczka
  • Tofu - 0.5 opakowania
  • jajko - 2 sztuki
  • duże mrożone krewetki - 1 opakowanie
  • kiełki soi - 1 opakowanie
  • limonka - 1 sztuka
  • olej

Pad Thai - Sposób przygotowania:

  1. Krewetki rozmróź a makron zalej wrzątkiem i wrzuć do niego liście kafiru oraz przyprawy. Odcedź po siedmiu minutach.
  2. Skrój drobno czosnek i cebulę ze szczypiorem, a tofu i chili pokrój w kostkę.
  3. Rozgrzej patelnie z kilkoma łyżkami oleju i włóż na nią cebulę, chili, krewetki, cukier, czosnek, tofu oraz kiełki. Smaż wszystko przez 10 minut nie przestając mieszać.
  4. Dodaj makaron, podsmaż i jeszcze raz wymieszaj.
  5. Na inną patelnię wbij jajka i mieszaj dopóki się nie zetną.
  6. Jajka wymieszaj z pozostałymi składnikami, posyp kolendrą, przypraw sosami oraz sokiem i skórką otartą z limonki.
Dodaj do książki kucharskiej

PAD THAI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Krewetki rozmróź a makron zalej wrzątkiem i wrzuć do niego liście kafiru oraz przyprawy. Odcedź po siedmiu minutach.

2

Skrój drobno czosnek i cebulę ze szczypiorem, a tofu i chili pokrój w kostkę.

3

Rozgrzej patelnie z kilkoma łyżkami oleju i włóż na nią cebulę, chili, krewetki, cukier, czosnek, tofu oraz kiełki. Smaż wszystko przez 10 minut nie przestając mieszać.

4

Dodaj makaron, podsmaż i jeszcze raz wymieszaj.

5

Na inną patelnię wbij jajka i mieszaj dopóki się nie zetną.

6

Jajka wymieszaj z pozostałymi składnikami, posyp kolendrą, przypraw sosami oraz sokiem i skórką otartą z limonki.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Dipy, Tortilla - VIDEO, Przepis z salatka z pomidora, Zupa brokułowa z pulpetami , Przepis z jajka bez jajek, Przepis z Pieprz w kulkach, Przepis z klopsiki rybne, Sos beszamelowy , Zupa jarzynowa, Żeberka - VIDEO, Kule kokosowe, Zupa pieczarkowa z grzankami, Pasztet, Panierowana ryba z sosem tatarskim , Przepis z zupo pomidorowa, Kluski , Kremowe brokuły z kalafiorem , sałatki obiadowe, Kocia lasagne , Bolońskie penne z brokułami, Sałatka kebab - VIDEO, patelnia kurczaka curry z warzywami, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Karp w galarecie, sałatka z kurczakiem i serem plesniowym, rosyjska kuchnia, Przepis z sałatka z brokuł i z jajkiem, mieso z piekarnika, Przepis z ser mozzarella suszone pomidory, Sałatka gyros warstwowa, Kaczka, Tarta z brukselką, Jajka w sosie tatarskim , bezmięsne z ziemniakami, Kebab, Dip do grillowanych warzyw , Grecka letnia sałatka, Dania z ryżem, Przepis z grill kurczak, Potrawy wigilijne, Gołąbki, Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym, Sałatka z szynką i serem, zapiekanka z mielonego, Proste kotleciki z jajka, Przepis z z fetą, ryż z kurczakiem, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Potrawy wielkanocne, Ryż smażony z warzywami, Grillowane warzywa z dipem koktajlowym, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , schab makaron, Zupa grochowa, Kanapka warzywna , Podstawowy przepis na placki tortilla, Przepis z pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami, Tajskie ceviche z tuńczyka, Sałata z pieczonym pasztetem , Lody Waniliowe, Zupka Edamska, szynka mielona, Omlet masala, Wieprzowina w pomarańczach