Dodaj do ksiązki kucharskiej Pad Thai

Pad Thai

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób średnie Autor: pasibrzuch

Pad Thai - składniki:

  • makaron ryżowy wstążki - 1 opakowanie
  • cukier brązowy - 2 łyżeczki
  • papryka chili - 2 sztuki
  • świeża kolendra - 1 pęczek
  • kafir suszony liście - 2 sztuki
  • sos rybny - 2 łyżki
  • sos sojowy - 2 łyżki
  • czosnek - 3 sztuki
  • cebula dymka - 0.5 pęczka
  • Tofu - 0.5 opakowania
  • jajko - 2 sztuki
  • duże mrożone krewetki - 1 opakowanie
  • kiełki soi - 1 opakowanie
  • limonka - 1 sztuka
  • olej

Pad Thai - Sposób przygotowania:

  1. Krewetki rozmróź a makron zalej wrzątkiem i wrzuć do niego liście kafiru oraz przyprawy. Odcedź po siedmiu minutach.
  2. Skrój drobno czosnek i cebulę ze szczypiorem, a tofu i chili pokrój w kostkę.
  3. Rozgrzej patelnie z kilkoma łyżkami oleju i włóż na nią cebulę, chili, krewetki, cukier, czosnek, tofu oraz kiełki. Smaż wszystko przez 10 minut nie przestając mieszać.
  4. Dodaj makaron, podsmaż i jeszcze raz wymieszaj.
  5. Na inną patelnię wbij jajka i mieszaj dopóki się nie zetną.
  6. Jajka wymieszaj z pozostałymi składnikami, posyp kolendrą, przypraw sosami oraz sokiem i skórką otartą z limonki.
Dodaj do książki kucharskiej

PAD THAI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Krewetki rozmróź a makron zalej wrzątkiem i wrzuć do niego liście kafiru oraz przyprawy. Odcedź po siedmiu minutach.

2

Skrój drobno czosnek i cebulę ze szczypiorem, a tofu i chili pokrój w kostkę.

3

Rozgrzej patelnie z kilkoma łyżkami oleju i włóż na nią cebulę, chili, krewetki, cukier, czosnek, tofu oraz kiełki. Smaż wszystko przez 10 minut nie przestając mieszać.

4

Dodaj makaron, podsmaż i jeszcze raz wymieszaj.

5

Na inną patelnię wbij jajka i mieszaj dopóki się nie zetną.

6

Jajka wymieszaj z pozostałymi składnikami, posyp kolendrą, przypraw sosami oraz sokiem i skórką otartą z limonki.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sos czosnkowy , Cielęcina w sosie serowo-karmelowym, Sałatka z ośmiornicy, TAPAS: Krewetki z czosnkiem, Barszcz ze suszonymi śliwkami, sos do gotowanego kurczaka, Zupa grochowa, Przepis z sos sojowy przepis, Makaron soba z brokułami i orzechami macadamia, Sałatka z tuńczykiem, Zapiekanka meksykańska, Pieczone letnie kiełbaski, Przepis z łopatka wieprzowa, racuszki z jabłkami, obiad z kopytkami, Mooli – curry z białej rzodkwi, Schab w pięciu smakach, placek z truskawkami, Zapiekanka warzywna z ziołami, Zupa brokułowa, Rosyjska sałatka jarzynowa, Schab, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Balti kurczak, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Sos włoski do spaghetti, Wątróbka z fasolką szparagową, Żeberka - VIDEO, kurczak z warzywami w sosie sojowym, Przepis z placki ziemniaczane fix knorr, gs nadziewana, czosnek cebula, Zupa krem, Kebab, ugotowani sałatki, Warzywna sałatka z ciecierzycą , Przepis z szklanki wody, Szybki obiad, Klopsiki w pomidorowym sosie, Potrawy wielkanocne, Przepis z dania z makaronem i kurczakiem, gotowe sosy, Makaron z pieczarkami i szynką , Makaron z orzeszkami pinii , Przepis z kawior czarny z jajkiem, Pasta twarogowo-jajeczna, Ogórek, rolada w ciescie francuskim, ciasta ze zdjęciami, Pstrąg, Zupa szczawiowa, spaghheti, Śniadaniowe kiełbaski z puree ziemniaczano-marchewkowym, Jesienna biesiada, Pikantne klopsiki z kapustą i ziemniakami, Przepis z tradycyjny schabowy, Kalafior, Buraczki zasmażane, Pierś z kurczaka, Sałatka grecka, filety z dorsza, Przepis z zupa z piersi kurczaka, Placki, Przepis z z lososiem