Dodaj do ksiązki kucharskiej Pad Thai

Pad Thai

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób średnie Autor: pasibrzuch

Pad Thai - składniki:

  • makaron ryżowy wstążki - 1 opakowanie
  • cukier brązowy - 2 łyżeczki
  • papryka chili - 2 sztuki
  • świeża kolendra - 1 pęczek
  • kafir suszony liście - 2 sztuki
  • sos rybny - 2 łyżki
  • sos sojowy - 2 łyżki
  • czosnek - 3 sztuki
  • cebula dymka - 0.5 pęczka
  • Tofu - 0.5 opakowania
  • jajko - 2 sztuki
  • duże mrożone krewetki - 1 opakowanie
  • kiełki soi - 1 opakowanie
  • limonka - 1 sztuka
  • olej

Pad Thai - Sposób przygotowania:

  1. Krewetki rozmróź a makron zalej wrzątkiem i wrzuć do niego liście kafiru oraz przyprawy. Odcedź po siedmiu minutach.
  2. Skrój drobno czosnek i cebulę ze szczypiorem, a tofu i chili pokrój w kostkę.
  3. Rozgrzej patelnie z kilkoma łyżkami oleju i włóż na nią cebulę, chili, krewetki, cukier, czosnek, tofu oraz kiełki. Smaż wszystko przez 10 minut nie przestając mieszać.
  4. Dodaj makaron, podsmaż i jeszcze raz wymieszaj.
  5. Na inną patelnię wbij jajka i mieszaj dopóki się nie zetną.
  6. Jajka wymieszaj z pozostałymi składnikami, posyp kolendrą, przypraw sosami oraz sokiem i skórką otartą z limonki.
Dodaj do książki kucharskiej

PAD THAI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Krewetki rozmróź a makron zalej wrzątkiem i wrzuć do niego liście kafiru oraz przyprawy. Odcedź po siedmiu minutach.

2

Skrój drobno czosnek i cebulę ze szczypiorem, a tofu i chili pokrój w kostkę.

3

Rozgrzej patelnie z kilkoma łyżkami oleju i włóż na nią cebulę, chili, krewetki, cukier, czosnek, tofu oraz kiełki. Smaż wszystko przez 10 minut nie przestając mieszać.

4

Dodaj makaron, podsmaż i jeszcze raz wymieszaj.

5

Na inną patelnię wbij jajka i mieszaj dopóki się nie zetną.

6

Jajka wymieszaj z pozostałymi składnikami, posyp kolendrą, przypraw sosami oraz sokiem i skórką otartą z limonki.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WOŁOWINA IDEALNA, CZYLI JAK DOBRAĆ RODZAJ WOŁOWINY DO POTRAWY?

    Części wołowiny bardzo różnią się od siebie, co oznacza, że w zależności od rodzaju, najleps...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SOS POMIDOROWY, CZYLI OJCIEC WSZYSTKICH WŁOSKICH SOSÓW (PRAWIE WSZYSTKICH :) )

    Klasyczny, najprostszy sos pomidorowy to wyjściowa baza dla innych sosów. Dodanie tylko kilk...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

PANNA COTTA - CZYLI PYSZNY LEKKI DESEREK :), Musaka, Przepis z np kurczak, Pasta z sera twarogowego, Leczo z cukinii, Ciasteczka z żurawiną i czekoladą, Naleśniki z mięsem i jarzynami, Ryż, Kura zapiekana w majonezie, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Zupa pieczarkowa, Szpinak, Sałatka ormiańska , salatki z jajek, zdrowy obiad przepisy, Leczo z cukinii, Sałatki, Zupa z soczewicy, Przepis z makaron cebula, Potrawka z kurczaka, kurczak po chińsku z warzywami i ryżem, Polędwiczki a la gyros, Naleśniki, Zupa miso z paluszkiem krabowym i dymką, zupa gulaszowa po wegiersku -, Śledzie w słodko-kwaśnej marynacie, Krewetkowe szaszłyki , Surówka z kapusty pekińskiej, Lasagne drobiowa, ciasta z mi, PYSZNE, LEKKIE ŚNIADANIE :), chleb pi, Przepis z domowa, udka z kurczaka pieczone w naczyniu żaroodpornym z ziemniakami, Potrawy wielkanocne, Karkówka duszona w sosie własnym z cebulą - VIDEO, Przepis z sałatka z granatem, Zapiekanka z makaronem i szpinakiem, kuchnie, Pikantna tarta, Kanapka z pastą jajeczną "Zielona muszelka", Przepis z makaron sojowy z kurczakiem, zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami, Polędwiczki, makaron z miesem i z, ryby smażone przepisy, Zapiekanka Gyros , PYSZNE, LEKKIE ŚNIADANIE :), Przepis z mrożony szpinak, Barszcz, Przepis z zupa pieczarkowa z ziemniakami, Kasza, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Spaghetti , Karkówka, Bitki wołowe w sosie pomidorowym - VIDEO, Kolorowa czerwcowa sałatka z mozarellą , Zupa jarzynowa zielona, sos z kurczaka, Chłodnik pomidorowy , Jagnięcina z rozmarynem i jałowcem , Przepis z sos z wołowiny