Panna cotta – tradycyjny włoski deser przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Panna cotta – tradycyjny włoski deser

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

6

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

25 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 łyżki

1 szklanka

null

1 łyżka

1 sztuka

3 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wysmaruj oliwą kokilki.

Krok 2

Wymieszaj śmietankę z połową cukru i dodaj laskę wanilii.

Krok 3

Doprowadź do wrzenia, lecz nie zagotuj. Zdejmij z ognia i dodaj żelatynę. Dokładnie wymieszaj i wyjmij wanilię.

Krok 4

Rozlej krem do kokilek i wstaw do lodówki na około 4 godziny.

Krok 5

Resztę cukru wymieszaj z wodą i podgrzewaj na średnim ogniu przez 10 minut, by cukier się skarmelizował. Kokilki wstaw na minutę do naczynia wypełnionego gorącą wodą i wyjmij zawartość. Ustaw je na talerzykach i polej karmelem.

1

Opinie o przepisie

  • kotlet

    kotlet , 29.05.2021

    pycha

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej