Papryka nadziewana

90 minut dla 6 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Papryka nadziewana - składniki:

  • ryż - 300 gramów
  • cebula - 2 sztuki
  • boczek - 300 gramów
  • sól
  • pomidory - 300 gramów
  • pieprz
  • papryka - 6 sztuk
  • olej - 200 gramów

Papryka nadziewana - sposób przygotowania:

  1. Umyj papryki, po czym zdejmij z wierzchu plasterek, wydrąż z pestek i części białych. Gotuj przez 5 minut.
  2. Cebule drobno posiekaj i podsmaż w 3 łyżkach oleju.
  3. Boczek pokrój w kostkę, z pomidorów ściągnij skórkę. Dodaj wszystko do cebuli. Przypraw solą i pieprzem i pogotuj kilka minut.
  4. Dodaj ryż, wymieszaj i dopraw do smaku. Tak przygotowanym farszem nadziej papryki u ułóż w dużym rondlu.
  5. Polej olejem, przykryj i duś na małym ogniu przez 40 minut.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Papryka nadziewana (0)