Papryka po Rybnosku
90 minut dla 4 osób
2011-10-09 17:55:09Papryka po Rybnosku - składniki:
Papryka po Rybnosku - sposób przygotowania:
- Kiełbasę kroimy w cienkie plastry i smażymy na mniejszej patelni do zarumienienia.
- Podsmażoną kiełbasę posypujemy dwiema łyżeczkami cukru i w dalszym ciągu smażymy, aż skarmelizowany cukier zbrązowi kiełbasę.
- Umytą i pokrojoną w podłużne plastry paprykę wkładamy w drugie naczynie do duszenia. Na wierzch wrzucamy kiełbasę i przykrywamy pokrywką. Dusimy z uchyloną pokrywką przez około 1 godzinę od czasu do czasu mieszając.
- Po godzinie dodajemy 3 łyżeczki cukru i dusimy kolejne 20 min. Następnie dodajemy rozmaryn i solimy do smaku.
- Podajemy z białym pieczywem, które maczamy w obfitym sosie.
- Można spożywać prosto z patelni. Smacznego!!!
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Marchewki w plastrach boczku
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Jak marynować i konserwować?
Komentarze - Papryka po Rybnosku (0)