Papryka po Rybnosku

90 minut dla 4 osób

Autor:

4 Oceń przepis: MNIAM!

Papryka po Rybnosku - składniki:

Papryka po Rybnosku - sposób przygotowania:

  1. Kiełbasę kroimy w cienkie plastry i smażymy na mniejszej patelni do zarumienienia.
  2. Podsmażoną kiełbasę posypujemy dwiema łyżeczkami cukru i w dalszym ciągu smażymy, aż skarmelizowany cukier zbrązowi kiełbasę.
  3. Umytą i pokrojoną w podłużne plastry paprykę wkładamy w drugie naczynie do duszenia. Na wierzch wrzucamy kiełbasę i przykrywamy pokrywką. Dusimy z uchyloną pokrywką przez około 1 godzinę od czasu do czasu mieszając.
  4. Po godzinie dodajemy 3 łyżeczki cukru i dusimy kolejne 20 min. Następnie dodajemy rozmaryn i solimy do smaku.
  5. Podajemy z białym pieczywem, które maczamy w obfitym sosie.
  6. Można spożywać prosto z patelni. Smacznego!!!

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Papryka po Rybnosku (0)