Paszteciki z mięsem
90 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:01:35Paszteciki z mięsem - składniki:
- mąka - 1 kilogram
- karkówka - 60 dekagramów
- sól - 1 szczypta
- farsz:
- bułka namoczona w mleku - 1 sztuka
- mleko - 2 szklanki
- Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
- drożdże - 10 dekagramów
- cebula - 4 sztuki
- jajko - 2 sztuki
- pietruszka - 1 sztuka
- margaryna - 1 sztuka
- marchew - 3 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
Paszteciki z mięsem - sposób przygotowania:
- Drożdże rozmieszaj z niewielką ilością mleka.
- Na stolnicę wysp mąkę, posiekaną margarynę, jajka, drożdże i wyrób ciasto drożdżowe. Odstaw do wyrośnięcia.
- W tym czasie zrób farsz. Karkówkę ugotuj z marchewką, pietruszką, 1 cebulą i kostką Rosół z kury Knorr.
- Po ugotowaniu mięso zmiel w maszynce, następnie zmiel odsączoną z mleka bułkę.
- 3 cebule pokrój w drobną kostkę i zrumień na maśle. Dodaj do masy mięsnej, dopraw przyprawami.
- Z ciasta urywaj niewielkie kawałki, uformuj kieszonki i napełniaj farszem.
- Paszteciki wrzucaj do osolonego wrzątku i gotuj około 10 minut, po czym odsącz.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Kabaczek
Komentarze - Paszteciki z mięsem (0)